Храна в кутия - пролетно меню в кутия

Коментари (0)

Добави коментар

ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ПИЛЕ С ЛАПАД

Какво да приготвя с лапад? Вкусна супа с лапад? Лапад с ориз? Или пък агнешко с лапад и ориз? Не! А какво тогава? Лесната рецепта за пиле с лапад е още една свежа пролетна идея, как да приготвим лапад. И разбира се, да хапнем много вкусно! Много лесно за приготвяне ястие, което е готово за нула време, вкусно, леко и засищащо! Лападът може да се замени със спанак, когато нямате лапад под ръка, но приготвено с лапад, ястието носи подчертан пролетен вкус. Първата стъпка от рецептата за пиле с лапад е подготовката на лапада. Измивате го, изрязвате с остър нож дръжките и жилите на по-едрите листа и нарязвате на ситно. Почиствате и нарязвате лука на ситно. Що се отнася до пилето, то може да ползвате както бяло месо,…

всички рецепти за основни виж повече
ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА НАХУТ С ЛАПАД

Нахут е перфектен за разядки! И макар винаги да се е отглеждал в България и да има много класически български ястия, в които да се ползва, то в наше време нахутът най-често се използва за приготвяне на хумус. Лесната рецепта за нахут с лапад е една идея, как да приготвим вкусна пролетна яхния с нахут. Двата основни продукта в тази рецепта – нахутът и лападът се допълват чудесно и разкриват, как класическият вкус на българската национална кухня може да се озове и в на неочаквани места. Лесната рецепта за нахут с лапад е и още една постна пролетна рецепта, която обогатява и разнообразява менюто за Великденските пости. Първата стъпка от лесната рецепта за нахут с лапад е изборът и подготовката на нахута.…

всички рецепти за основни виж повече
КИШ С КОПРИВА И СИРЕНА

Киш с коприва, звучи като манджа с грозде. Копривата е класически представител на българска национална кухня, но в рецептите за супа от коприва, рецептата за каша от коприва, или пък рецептата за коприва с ориз. Кишът пък е френски пай, с маслено тесто, чиято плънка може да бъде разнообразна, но най-често е с голямо количество сирена. Истината е, че кишът с коприва и сирена е изключително вкусен и сочен пролетен пай, който определено ще разнообрази дневното меню. Първата стъпка от рецептата за киш с коприва и сирена е подготвката на тестото за блата. Маслото трябва да е студено и на кубчета, водата - ледено студена. Омесвате маслено тесто от всички съставки за тестото - брашно, вода, масло, сол и разбитото…

всички рецепти за основни виж повече
ПРОЛЕТНА РЕЦЕПТА ЗА ЛЕЩА С КАРТОФИ И ЛАПАД

Лещата яхния е почти толкова важна за изхранването на българското население, колкото и класическата боб яхния. Хапваме си много леща, но истината е, че не е приготвяме много разнообразно. Идея за вкусни рецепти с леща ни дава източната кухня, такива са рецептата за лещата плакия на фурна, както и рецептата за къри с леща и кокосово мляко. Пролетната рецепта за леща с картофи и лапад обаче е една вкусна рецепта, която е изцяло в духа на българската национална кухня, като комбинация на вкусове и като комбинация от съставки. Добруджанската леща Статев е един отличен избор на леща, както за пролетната рецепта за леща с картофи и лапад, така и за дневното меню, тъй като е вкусна, качествена и се приготвя бързо.…

всички рецепти за основни виж повече
СПЕЛТА С ЛАПАД

Нещо като ризото, но с по-богат вкус и много по-полезно! Рецептата за спелта с лапад е една различна пролетна рецепта, която дава идея как да направим менюто си по-полезно. И лападът, и спелтата влизат в списъка с полезни храни, на които трябва да наблягаме. Едно ястие, което ще ви даде не само много вкусни емоции, но и необходимите хранителни вещества за плъноценното хранене. А малките пълни с вкус зрънца спелта са истинска експлозия от вкус при всяка хапка от тази подобна на ризото комбинация. А когато пролетта премине, спокойно можете да замените лапада със спанак, и да приготвите спелта със спанак. Първата стъпка от рецептата за спелта с лапад е с подготовката на спелтата. Спелтата представлява древен…

всички рецепти за основни виж повече
ЛАПАДНИК - ПЪЛНЕНА ПИТКА С ЛАПАД

В българска национална кухня хлябът и тестените изделия заема централно място. Обичаме питките, обичаме белия хляб, обичаме и модерния пълнозътнест хляб, но обичаме също и всякакви сладки и солени баници с различни плънки. Точно в духа на българската национална кухня е и рецептата за лападник. А какво е лападник? Заради вкусния лапад, който е в изобилие в това ястие. Лападникът е нещо като лучник, само че плънката не е с лук, а с лапад. Пролетния вкус на това ястие идва не само от пролетния лапад, а и от пресните лук и чесън. За закуска, а и за вечеря в компанията на чаша вино, тази вкусна пълнена питка с лапад ще спечели сърцето ти и със сигурност ще я приготвиш отново. Първата стъпка от рецептата за…

всички рецепти за закуски и тестени виж повече
ПРОЛЕТНА РЕЦЕПТА ЗА БАНИЦА С ЛАПАД, СИРЕНЕ И ЯЙЦА

Баницата с лапад е пролетно ястие, което често се появява на трапезата през месеците, когато лападът е в изобилие! Постната баница с лапад е вкусна и подходяща за периода на Великденските пости, а рецептата за пролетна баница с лапад, сирене и яйца е нейната богата на вкус и съставки алтернатива, за всички, които не постят. Лападът е рецептата спокойно може да бъде заменен със спанак и така това вкусно ястие би могло да присъства целогодишно на трапезата. Пролетната баница с лапад, сирене и яйца може да бъде сервирана за закуска, но може да замени и основното на обяд или на вечеря, тъй като определено е достатъчно богата и питателна. Първата стъпка от пролетната рецепта за баница с лапад, сирене и яйца е подготовката…

всички рецепти за закуски и тестени виж повече
ПУХКАВ КОЗУНАК НА КОНЦИ СЪС СУХА МАЯ

Да приготвиш вкусен козунак е по-лесно, отколкото си мислиш! Най-важното при приготвянето на козунак е да използваш добра рецепти и качествени продукти. Домашните яйца и прясно мляко са винаги предимство, а маята трябва да е изпитана и доказана във времето, точно като маята Yuva. Така, козунакът ще стане пухкав, на конци и всички ще бъдат доволни. Първата стъпка от рецептата за пухкав козунак на конци със суха мая е подготовката и смесването на сухите съставки. Пресявате в голяма купа брашното и разбърквате заедно със солта и сухата мая Yava. Когато приготвяте печива със суха мая Yuva, имайте предвид, че не е задължително предварително да я активирате. Загрейте прясното мляко. То трябва да е топло, а не горещо…

всички рецепти за десерти виж повече

ПИЛЕ ПОПСКА ЯХНИЯ В ГЮВЕЧ

В класическата българска кухня, има разбиране, че каквото и да сложиш и да сготвиш в керамичен гювеч, то то ще стане много много вкусно! И това твърдение е много близо до истината. В пълна сила това важи за рецептата за пиле попска яхния в гювеч. Попската яхния има своите вариации, като в основата ѝ е голямото количество лук, който чудесно се комбинира с пилешкото месо. Подобно на всички рецепти приготвени в гювеч и тази рецепта се приготвя много лесно, аз резултатът - богат като вкус и аромат. Може да приготвите пилето попска яхния само с пилешки бутчета, но много по-ефектно, а и по-разнообразно се получава ястието, когато е приготвено с цяло пиле, защото всеки може да избере предпочитаното от него парче…

всички рецепти за основни виж повече
КАНЕЛЕНИ РУЛЦА С МАСКАРПОНЕ КРЕМ

Канелените рулца са един от хитовите рецепти през последните години. Пухкави, много ароматни и наистина сочни, те се предлагат в много от актуалните пекарни, а може да си ги приготвите сами и лесно вкъщи. Канелените рулца често се предлагат намазани с най-различни вкусни кремове, но канелените рулца с маскарпоне крем са неутрални като вкус и универсално харесвани. Както при всеки десерт, така и за приготвянето на истински вкусни канелени рулца с маскарпоне крем трябва да заложим на качествени продукти, каквито са МЕТРО Chef продуктите, преминали 7-степенния контрол за качество. А за ефектен финал залагаме на ядливи цветя, които също откриваме в асортимента на МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за канелени…

всички рецепти за десерти виж повече
СОЛЕНИ ГОФРЕТИ С ХРУПКАВО ПИЛЕ С МЕДЕН СОС

Комбинирането на елементите на рецептата за солени гофрети с хрупкаво пиле с меден сос звучи малко изненадващо. Изненадващо за българския вкус, но класически и добре познато за други места по света. Много ефектна и много вкусна като резултата, рецептата за солени гофрети с хрупкаво пиле с меден сос е чудесна идея за пищна закуска, която е особено подходяща и за брънч-менюто. Разбира се, за да получим едновременно вкусно и сочно пиле, трябва да използваме качествено пилешко филе, каквото е пилешкото филе от Лудогорско пиле. Първата стъпка от рецептата за солени гофрети с хрупкаво пиле с меден сос е изборът и подготовката на пилешкото месо. Избирате прясно охладено пилешко филе, като най-добре да заложите на…

всички рецепти за основни виж повече
БИСКВИТИ С ЛИМОН И ЛАВАНДУЛА - ЛИМОНОВО-ЛАВАНДУЛОВИ СЛАДКИ

Макар ароматът на лавандула да е по-скоро един от ароматите на лятото, тези бисквити с лимон и лавандула са изключително подходящи за послаждане на всеки един повод. Лимоново-лавандуловите сладки са много вкусно допълнение към списъка с рецепти за коледни сладки - много по-свежи от класическите за Коледа меденки и джинджифилови бисквити, те разнообразяват с вкус и аромат. Малко по-нестандартни като текстура, заради лавандуловата захар, в която са оваляни, всяка хапка е експлозия от вкусове. Първата стъпка от рецептата за бисквити с лимон и лавандула е подготовката на тестото за сладките. Пресявате брашното, заедно със солта и бакпулвер. Мекото краве масло разбивате със захарта най-добре с помощта на миксер,…

всички рецепти за десерти виж повече
ПРОТЕИНОВИ ПИЛЕШКИ СОЛЕТИ

Високопротеиновите рецепти са особено актуални в последно време. А протеиновите рецепти с пилешко филе - още по-модерни. Рецептата за протеинови пилешки солети е рецепта точно в духа на актуалните тенденции на високопротеиновите хранителни режими, подходящи са протеинова диета, за кето диета, както и за всеки, който се опитва да намали количеството въглехидрати в дневното меню. Имайки предвид колко са вкусни тези протеинови пилешки солети, както и колко е лесна рецептата за приготвянето им, става ясно защо тази рецепта за лесен протеинов снак е толкова любима в последно време. Първата стъпка от рецептата за протеинови пилешки солети изборът и подготовката на пилешкото месо. Използвайте охладено пилешко.…

всички рецепти за основни виж повече
ПИЛЕ С ГЪБИ, СПАНАК И СМЕТАНА НА ТИГАН

Отново едно страхотно пиле ще спаси вечерята! Буквално за половин час, получаваме богато като вкус, много лесно за приготвяне и изключително ефектно като резултат ястие. Рецептата за пиле с гъби, спанак и сметана на тиган е идеална за моментите, когато искаме да приготвим нещо ефектно за гостите, които сме поканили на вечеря, но също и за дните, когато искаме да разнообразим менюто и да зарадваме смейството с нещо различно. Залагаме винаги на качествено пилешко месо с доказан произход, каквото е пилешкото филе от Лудогорско пиле, за да получим максимално пълноценно и вкусно ястие. Първата стъпка от репцетата за пиле с гъби, спанак и сметана на тиган е изборът и подготовката на пилето. Избирате качествено…

всички рецепти за основни виж повече
БАНИЧКИ С ОРИЗОВИ КОРИ, ЯЙЦА И СИРЕНЕ

Невероятно лесни, много вкусни безглутенови банички с оризови кори, яйца и сирене. За всички, които се опитват да избягват глутена, а обичат баница, баничките с оризови кори са най-лесната алтернатива. Оризовите кори за все по-актуални и може да бъдат открите в повечето по-големи магазини. Много подходящи за закуска, а също и за храна за изпът, баничките с оризови кори са чудесна идея за лесна рецепта, която да включиш в списъка с делнички рецепти. Оризовите банички имат безброй приложения, а са леки и подходящи за по-лек хранителен режим. Първата стъпка от рецептата за банички с оризови кори, яйца и сирене е подготовката на продуктите. Натрошавате сиренето и го поставяте в купа. В кръгла тава или голяма чиния…

всички рецепти за закуски и тестени виж повече
КАНЕЛЕНИ МИНИ КИФЛИЧКИ

Не само за Коледа, но особено по Коледа! Дори и името на рецептата за канелени мини кифлички носи асоциации за Коледа! И разбира се, рецептата влиза директно в списъка с рецепти за коледни сладки. Канелените мини кифлички са толкова пръхкави и ароматни, че събуждат апетита на всеки. Приготвят се бързо и лесно, подобно на всички рецепти за коледни сладки на Супичка и дават идея как да направим кутията с коледни сладки още по-богата и разнообразна. И въпреки, че може да ги комбинирате с всяка чаша чай или кафе, а дори и с чаша вино, тези малки вкусни канелени кифлички са най-вкусни в компанията на чаша топло мляко. Първата стъпка от рецептата за канелени мини кифлички е подготовката на тестото. Разбивате жълтъка…

всички рецепти за десерти виж повече