Зелено смути с авокадо, магданоз и копър

Рецептата:

Подобно на мъфините, смути също води до пристрастяване! Точно както можем да измислим милион вкусови комбинации за мъфини – мъфини със сирена, мъфини с шоколад, бананови мъфини и какви ли още не, и смути може да бъде сладко и солено, смути с банан, смути с киви, смути с каквото се сетите! Зеленото смути с авокадо, магданоз и копър е перфектно решение за заместител на обяда, или пък на вечерята, когато нямате време за готвене, а имате нужда от енергия и витамини. Рецептата за смути с авокадо, магданоз и копър се приготвя експресно бързо, радва окото със свежия си зелен цвят, а на вкус е повече от вкусно.

1. Първата стъпка от рецептата за зелено смути с авокадо, магданоз и копър е подготовката на продуктите. Измийте копъра и магданоза, отрежете стъблата им. Обелете авокадото.
2. С помощта на блендер или кухненски робот разбийте почистените подправки, авокадото и киселото мляко, като добавите и ¼ чаена лъжица сол. Разбивайте смути около минута до получаване на гладка хомогенна смес.

Бележки:

„Нека започнем да се храним здравословно!” С подобни заглавия ни посрещат кориците на всички списания! Призиви чуваме непрекъснато и от ефира на телевизионните предавания. Какво точно означава това обаче не е много ясно. Да броим калориите? Да спазваме диета? Често здравословното хранене се свързва с различни нови и непознати продукти, като елда и киноа, например. А реално, истински пълноценно и здравословно се храни този, чието меню е разнообразно, включва много сезонни плодове и зеленчуци. Затова хапвайте повече салати, класическа зимна салата през зимата и класическа лятна салата през лятото! Включете повече супички в менюто си – най-бързата зеленчукова супа или пък просто една класическа пилешка супа! И изобщо хапвайте това, което ви е вкусно, само внимавайте за количеството! ;)

ДОБЪР АПЕТИТ!