Още лесни рецепти

Не, това не са макарони със сирене. Или по-точно казано това са различните макарони със сирене. Рецептата за мак енд чийз е истинска американска класика, която се приготвя в различни варианти, с малки вариации навсякъде. Рецептата за мак енд чийз, макар и да напомня на нашите макарони със сирене е по-скоро рецепта за основно ястие, отколкото рецепта за закуска и може да бъде сервирана за обяд или вечеря. Вариации са възможни и при избора на сирена, може да използвате всяко ваше любимо сирене тип български кашкавал.  Първата стъпка от рецептата за мак енд чийз е изборът и подготовката на макароните. Избирате дребни макарони, които сварявате според инструкциите на опаковката. Фусили или фарфале не са много…

Знаем, че за теб тиквата все още е главно печена или варена, или в краен случай е елемент от крем супа с тиква. Но прекрасната и текстура, както и неутралният ѝ вкус, всъщност са много много повече! Прекрасен, достъпен, евтин продукт, който превръща ястията в нещо ново, но познато. Рецептата за спагети с тиква е поредна рецепта с тиква, в която тя разкрива истинската си природа. Лесна за приготвяне, много бърза и наистина много лесна, рецептата за спагети с тиква е още една идея какво вкусно и набързо да приготвим за вечеря. Първата стъпка от рецептата за спагети със сос с тиква е подготовката на тиквата. Може да ползвате всякаква тиква, но тиквата сорт “Цигулка” е най-подходяща. Почиствате, обелвате…

Всяка домашна кухня има нужда от бързи рецепти. Такива, които се приготвят много бързо, със съставки, които всеки има в дома си, рецепти от типа “спаси вечерята”. Кюфтенцата от царевица са чудесна идея както за основно ястие, така и за вкусно похапване между основните хранения. Кюфтенцата от царевица много напомнят палачинки и се харесват и на малки, и на големи. Първата стъпка от рецептата за кюфтенца от царевица е изборът и подготовката на царевицата. Най-добре е да използвате царевица от консерва. Отцеждате я от водата и я изсипвате в купа. Намачквате царевицата с помощта на преса за картофи, така че всички зрънца да бъдат намачкани. Добавяте всички останали съставки към царевицата и разбърквате…

Бобът е любим във всички свои вариации. Затова и рецептата за веган чили с боб и царевица ще намери своето място и във вашата домашна кухня, сякаш винаги е била там. За здравословните ползи на боба вече сме слушали и чели много, като бобът е особено подходящ за веган режимът на хранене, като дава както не само разнообразие в менюто, а и го прави по-пълноценно и богато. Рецептата за веган чили с боб и царевица е изключително лесна за приготвяне, а всички необходими продукти можете да откриете в асортимента на МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за веган чили с боб и царевица е изборът и подготовката на продуктите. Използвайте различни видове боб, като ако ползвате сух боб, то го сварете предварително. Спокойно…

Рецепта за рибен пай. Толкова екзотично като звучене за българската кухня. А същевременно толкова познато като вкус. Познато, защото комбинацията на основните съставки на рибния пай, а именно риба и картофи е позната, обичана и много вкусна. Рибният пай е толкова лесен за приготвяне, а същевременно толкова ефектен, че със сигурност ще намери място, както на празничната трапеза, например за Никулден, така и в делничното меню. Най-важно за добрия рибен пай да откриете качествена и вкусна риба, за което винаги може да разчитате на МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за рибен пай е изборът и подготовката на продуктите. Заложете на охладена, а не на замразена риба, тъй като освен че охладената риба е с по-високо…

Рецептите за паеля са точно толкова на брой, колкото са и готвачите, които ги приготвят. Понякога рецептите комбинират морски дарове, чоризо и месо, от различен вид и различно количество. Рецептата за паеля на Супичка е един по-лек вариант за приготвяне на това любимо ястие от испанската кухня. Пищно като вкус, а също и като аромат и външен вид, паелята е ястие, което е подходящо за всеки повод, а и без повод. За да може да разчитате на категорично вкусен и качествен резултат, трябва да заложите на качествените съставки, а всички необходими продукти за паеля с пиле и морски дарове може да откриете в асортимента на МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за паеля с пиле и морски дарове е изборът и подготовката на…

Сандвичите са мутифункционална храна. Защо мултифункционална? Защото сандвичите могат да заместят всяко едно от храненията - сандвичите са подходящи за закуска, сандвичите са подходящи за обяд, сандвичите са подходящи за вечеря, а освен това сандвичите са много подходящи и за храна за из път. Сандвичите с песто и моцарела са едно вкусно доказателство на тази теза. Рецептата за сандвичи с песто и моцарела е лесна и може да бъде във вариант на топли сандвичи, както и вариант на студени сандвичи - както ние предпочитате. Първата стъпка от рецептата за сандвичи с песто и моцарела и изборът и подготовката на хляба. Добре е да използвате продълговати хлебчета, каквито са например чабатите. Срязвате хляба на две…

Истински значима популярност сьомгата придоби през последните десетина години. Освен безспорните си високи вкусови качества, сьомгата се приготвя много лесна, а е и много често срещана, когато говорим за здравословно хранена. Супичка обича класическата българска кухня, много държи на рецептата за боб яхния, рецептата за содена питка, на рецептата за сарми също. Но Супичка обича и модерната кухня с всички свои страхотни нови попълнения и рецептата за сьомга с аспержи на фурна е точно такава. Рецептата за сьомга с аспержи на фурна е много добра идея за вечеря с приятели за всеки новак в кухнята, но е и вкусно предложение за експресна вечеря. Първата стъпка от рецептата за сьомга с аспержи на фурна е изборът…

О, да! Пак прибягваме към картофите! За основно, или пък за гарнитура, картофите са любим и основен продукт, който обичаме под всякаква форма! Икономични рецепти, даващи пълнота в менюто, такива са рецептите с картофи. Рецептата за печени картофи с чесън и масло на фурна е едно бижу в в кулинарните редици. Защото е много лесна, защото е изключително икономична, защото е вкусна като резултат, защото е мултифункционална. Печените картофи с чесън и масло на фурна могат да са в основата на лека вечеря с добавка сирене и свежа салата, но също така са и прекрасно допълнение към всякакво печено месо - към печеното пиле, към дърпаното свинско печено, към агнешкото печено. Първата стъпка от рецептата за печени картофи…