Сигурно си мислиш, че зелевата салата няма с какво да те изненада. Но това не е точно така. Зелевата салата може да е много повече, отколкото смяташ! Вкусна, лека, богата, засищаща, различна - точно такава е зелевата салата с царевица и шунка. Не че не обичаме класическата салата от зеле, но пък винаги е добре да опитаме нещо ново. Особено когато новото е толкова вкусно! Първата стъпка от рецептата за зелевата салата с царевица е изборът и подготовката на зелето. Избирате свежа зелка, по-лека, не сбита и тежка. Почиствате най-външните листа, след което нарязвате на тънки ленти зелето. Поръсвате със сол и намачквате с ръце, поставяте зелето в купа. Шунката нарязвате на дребни кубчета и краставицата, и заедно…