Пиле

Баланс е ключовата дума в съвременния начин на живот - баланс между активности и почивка в ежедневието, баланс на емоциите, баланс в менюто. А как да постигнем балансирано меню? Следвайки няколко прости правила, които с пълна сила важат за всички членове на семейството, но са приложими в още по-голяма степен за най-малките му членове -децата. Раздели чинията на четири части, като две части от нея посвети на зеленчуците, една на въглехидратите и една на протеините. И си готов с истински пълноценна порция баланс. Първата стъпка от рецептата за пилешки късчета с хрупкави зеленчуци и сусамови спагети е приготвянето на пилешкото месо. Най-добре е да използвате охладено пилешко месо, като най-подходящо е бялото…

Салатите с макарони вече не са изненада за българската трапеза, но сме свикнали най-често макаронените салати да са с майонеза като дресинг. Макаронената салата с пиле и авокадо е салата в различен стил. Макар, подобно на всяка макаронена салата и салатата с макарони, пиле и авокадо да е също много засищаща, тя е много по-свежа и лека. Тази салата е вкусно предложение, което реално може да замени всяко едно от основните хранения и да направи дневното ви меню по-разнообразно. Освен това, макаронената салата с пиле и авокадо дава идея и за един по-лек начин да хапнем паста, като забравим класическите сосове за спагети и макарони. Първата стъпка от рецептата за макаронена салата с пиле и авокадо е подготовката…

Вкусно е! Толкова е вкусно! И толкова добре се комбинира с чаша бира. Или пък с две чаши бира. Рецептата за пилешки дробчета с лук е изключително лесна за приготвяне, а резултатът - толкова вкусен! Нищо кой знае какво, а толкова сполучлив финал. Рецептата за пилешки дробчета с лук много напомня на рецептите за дробчета от кварталната кръчма, а кой не обича да пренесе вкуса на любимото заведение на трапезата вкъщи. Първата стъпка от рецептата за пилешки дробчета с лук е изборът и подготовката на дробчетата. Най-добре е да ползвате охладени пилешки дробчета, но ако ползвате замразени, то ги оставете да се размразят. Измийте дробчетата добре, след което ги подсушете с кухненска хартия или кърпа. В тиган, най-добре…

Класическата пилешка супа е богата на вкус и съставки, съдържа пилешко месо, много зеленчуци, картофи, подправки… За разлика от нея, рецептата за пилешка супа с пресечена застройка е много семпла. Но не като вкус, а като съставки. Заради застройката от пресечено яйце, тази пилешка супа много напомня китайска супа от китайски ресторант. Изключително вкусна, едновременно лека, но засищаща, пилешката супа с пресечена застройка е подходяща както за начало на по-пищно меню, така и за леко основно, а също и за дните, когато борим настинката и искаме нещо силно, вкусно и топло за сгряване на тялото и духа. Първата стъпка от рецептата за пилешка супа с пресечена застройка е подготовката на бульона. Добре е…

Рецептата за печено пиле с лимон и розмарин се явява класическа рецепта за приготвяне на пиле, ако човек се поразрови в интернет. И определено има защо! Пилето с лимон и розмарин е наистина много ароматно, както и изключително свежо! Може да приготвиш пилето самостоятелно, но може да сложиш в тавата при него и зеленчуци - те ще се овкусят идеално и ще се превърнат в прекрасна гарнитура, която се готви заедно със самото пиле. Идеално за неделната вечеря, а и за всеки вкусен обяд, пилето с лимон и розмарин ще се хареса на всеки. Първата стъпка от рецептата за ароматно печено пиле с лимон и розмарин е изборът на пилето. Най-добре е да ползвате цяло охладено пиле. Ако предпочетете замразено пиле, то трябва задължително…

Ако някой успее да обясни, защо комбинацията на варени яйца с майонеза и горчица е толкова невероятно вкусна, сигурно ще спечели някоя кулинарна награда. Тези няколко продукта се свързват прекрасно в тази лесна рецепта за яйчена салата с майонеза и пиле, която е прекрасна идея за вкусно и бързо ястие, мезе или допълнение към сандвича за закуска. Да, вероятно ще изпробваш рецептата за яйчена салата след Великден, когато имаш доста сварени яйца, но всеки ден е Великден, когато си гладен и търсиш вкусната рецепта, така че приготви тази салата още сега! Първата стъпка от рецептата за яйчена салата с майонеза и пиле е варенето на яйцата и пилето. Яйцата трябва да бъдат твърдо сварени за около 10 минути. Пилето…

Дроб сармата е едно от любимите ястия от българската национална кухня. Оригиналният вариант на рецептата за агнешка дроб сарма е приготвян най-често за трапезата на Великден, както и за менюто на Гергьовден, когато агнешкото е най-актуално. Макар и любимо ястие на мнозина, има много хора, които не са любители на агнешкото. Рецептата за пилешка дроб сарма е решение за тези, които нямат агнешки дреболии целогодишно, както и за тези, които предпочитат пилешко през агнешко. Малко по-лека, пилешката дроб сарма е ароматно и богато ястие, което носи аромата на класическата дроб сарма, а с него и този на българската национална кухня. Първата стъпка от рецептата за пилешка дроб сарма е изборът и подготовката на пилешките…

Ризото с пиле? Или пиле с ориз? Да, заглавието на рецептата е съвсем точно и то е рецепта за ризото с пиле. Разлика между рецепта за пиле с ориз и рецепта за ризото с пиле има. И тя е голяма. Всъщност, това са две напълно различни ястия, като разликата е, както в начина на приготвяне, така и в използваните за приготвянето съставки. И така, пилето с ориз го готви баба и е много вкусно, а ризотото с пиле е ястия, следващо правилата на италианската кухня. Приготви си поне чаши хубаво бяло вино или розе и да започваме. Едната чаша вино е за ризото, а втората, за да си пийваш, когато ризото е готово. Първата стъпка от рецептата за ризото с пиле е подготовката на пилето. За да приготвите вкусно ризото с пиле е най-добре…

Какво да приготвя с лапад? Вкусна супа с лапад? Лапад с ориз? Или пък агнешко с лапад и ориз? Не! А какво тогава? Лесната рецепта за пиле с лапад е още една свежа пролетна идея, как да приготвим лапад. И разбира се, да хапнем много вкусно! Много лесно за приготвяне ястие, което е готово за нула време, вкусно, леко и засищащо! Лападът може да се замени със спанак, когато нямате лапад под ръка, но приготвено с лапад, ястието носи подчертан пролетен вкус. Първата стъпка от рецептата за пиле с лапад е подготовката на лапада. Измивате го, изрязвате с остър нож дръжките и жилите на по-едрите листа и нарязвате на ситно. Почиствате и нарязвате лука на ситно. Що се отнася до пилето, то може да ползвате както бяло месо,…

Съвременното домакинство страда от една основна липса - липсата на достатъчно време. Това важи в пълна сила и за готвенето, всички сме в непрекъснато търсене на бързи и лесни за приготвяне рецепти. Точно такава, а и много вкусна е рецептата за спагети с пилешко. Първата стъпка от рецептата за спагети с пилешко и броколи е изборът и подготовката на продуктите. Може да ползвате всякакво пилешко месо, но бялото месо е най-походящо в случая. Месото трябва да е или охладено или ако напълно размразено. За спестите още малко от времето за приготвяне, нарежете пилешкото месо на хапки. Поръсете ги със сол и черен пипер и разбъркайте добре. В тенджера сложете вода да заври, след което добавете сол и подготвените…