Варените гевреци спадат към онези закуски, които сме свикнали да купуваме от закусвалнята, а не да приготвяме вкъщи. Рецептата за варени гевреци остава някак встрани от домашната кухня, въпреки, че са много любими. Да приготвиш варени гевреци е повече от лесно! Че са прекрасни за закуска - няма спор, но освен това те са и идеална храна, която можете да вземете от вкъщи и да хапнете в офиса, или докато сте в движение. Първата стъпка от рецептата за варени гевреци е подготовката на маята. В купа изливате 500 мл топла вода, добавяте маята Виво, една супена лъжица захар, една супена лъжица брашно и оставяте на страна, докато маята набъбне. В купа разбъркайте брашното и солта и добавете към тях втасалата мая. Замесете…