Нови рецепти

Рецептата за пиле Капрезе стъпва на рецептата за салата Капрезе, която е една от любимите салати не само в България, а в световен план. Подобно на популярната салата, пилето Капрезе залага на няколко от най-любимите съставки - домати, босилек, моцарела. Всички те се комбинират повече от добре с пилешкото месо. Едно изключително леко, много лятно основно ястие, което ще приготвите за нула време и ще очаровате всички. Подходящо за посрещане на гости, както и за леката бърза вечеря вкъщи, за приготвянето на пиле Капрезе са ни нужни около 40 минути, качествено пилешко месо от Лудогорско пиле и разбира се - подходящо настроение. Първата стъпка от рецептата за пиле Капрезе е изборът и подготовката на пилешкото месо.…

Скарата е религия! Отношението към нея е специално, изисква се внимание и е почти свещенодействие. Вкусните кебапчета, кюфтета и наденички превръщат всеки делник в празник, като определено лятото е техния сезон. МЕТРО ни предлагат специална селекция от изключително вкусни и качествени продукти за скара, които съдържат качествено месо в комбинация с най-подходящите подправки. А Супичка си позволява да спаси няколко наденички от грила, за да ги превърне нещо различно - вкусни малки мини рулца от бутер тесто. Първата стъпка от рецептата за бутер рулца с наденица е подготовката на наденицата. С помощта на нож обелвате надениците, така че каймата да остане цяла и оформена. Бутер тестото трябва да е предварително…

Рибата е задължителна част от здравословното балансирано меню. Толкова често сме чували това твърдение, че вече всички му вярваме. Но да приготвиш риба вкъщи всъщност не се случва чак толкова често. Дали защото ароматите от приготвянето са по-интензивни, или защото в българската кулинарна традиция просто рибата не заема главна роля, всяка вкусна лесна и бърза рецепта за приготвяне на риба вкъщи е добре дошла. Точно такава рецепта е рецептата за печена сьомга на фурна върху броколи и ориз. Балансирано ястие, което определено ще намери място на всяка трапеза.  Първата стъпка от рецептата за печена сьомга на фурна върху броколи и ориз е подготовката на рибата. Филето риба измивате, подсушавате и нарязвате…

Нека бъдем честни, вариантите на много ястия приготвени с пилешко месо са по-вкусни от оригинала. А ако трябва да сме съвсем откровени, освен че са много вкусни са и много по-лесни и бързи, което им дава още безспорни предимства. Точно такава рецепта е рецептата за пилешки винен кебап. За разлика от класическата рецепта за винен кебап, приготвен с пилешко месо виненият кебап е готов за нула време и е толкова вкусен. За рецептата обаче спазваме основните правила на класиката, а именно - използваме качествено червено вино и качествено месо. Затова залагаме да пилешкото месо с доказан произход от български производител, каквото е крехкото охладено месо от Лудогорско пиле.  Първата стъпка от рецептата за…

Събрали сте се вкъщи и сядате пред телевизора, защото започва мач. Бирата и чипса са почти задължителни. Но искаш и нещо по-специално, нещо бързо и лесно, с което да направиш 90-те минути по-вкусни. Комбинациите от рецепти за фингър фууд идват на помощ в този момент. Кюфтенца с барбекю сос и тортила от червена леща са чудесна идея, която ще се хареса на всички. А всичко необходимо за приготвянето им може да откриеш на едно място - в МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за кюфтенца с барбекю сос в приготвянето на каймата. Смесвате двата вида кайма, заедно със ситно нарязания лук, чесъна, солта, разбитото яйце и галетата, след което омесваме добре каймата. Оформате каймата на малки кюфтенца. В тиган с незалепващо…

Пилето отдавна не е само пиле с картофи или пиле с ориз. Но колкото и много и вкусни рецепти с пиле да приготвяме, винаги остават още невероятно сполучливи, лесни и различни нови рецепти с пиле. Рецептата за пиле със спанак и сушени домати е точно такава рецепта, която превръща обикновени продукти в необикновено ястие, и то за нула време и с минимум усилия. Приготвена с качественото пилешко филе от Лудогорско пиле, рецептата за пиле със спанак и сушени домати е невероятно подходяща, както за неделния пищен обяд със семейството, така и за посрещане на гости. Първата стъпка от рецептата за пиле със спанак и сушени домати е подготовката на пилешкото месо. За да бъде вкусно и пълноценно вашето ястие използвайте…

Някак си е прието, козунаците да се приготвят само по Великден. Но това не важи за козуначеното руло. Козуначеното руло е страхотна идея за празничната трапеза на Великден, но козуначеното руло е също толкова подходящо за подслаждане на всеки един делник и празник. Изключително пищно като вкус и визия козуначеното руло с шоколад ще поглези всички ваши сетива, защото съчетава плътен вкус, познат аромат и  атрактивен апетитен вид. За Великден или за рожден ден, козуначеното руло с шоколад ще намери място на всяка трапеза. А всичко необходимо за изпълнение на рецептата за козуначено руло с шоколад, може да намерите в МЕТРО.  Първата стъпка от рецептата за козуначено руло с шоколад е подготовката на…

Всяка домашна кухня има нужда от бързи рецепти. Такива, които се приготвят много бързо, със съставки, които всеки има в дома си, рецепти от типа “спаси вечерята”. Кюфтенцата от царевица са чудесна идея както за основно ястие, така и за вкусно похапване между основните хранения. Кюфтенцата от царевица много напомнят палачинки и се харесват и на малки, и на големи. Първата стъпка от рецептата за кюфтенца от царевица е изборът и подготовката на царевицата. Най-добре е да използвате царевица от консерва. Отцеждате я от водата и я изсипвате в купа. Намачквате царевицата с помощта на преса за картофи, така че всички зрънца да бъдат намачкани. Добавяте всички останали съставки към царевицата и разбърквате…

Пилето дава широко поле за развихряне на кулинарното въображение. Тъй като пилешкото месо е много неутрално като вкус, вкусните комбинации с пилешко са много! Комбинацията на пиле с кокосово мляко обаче е една от най-фините, придаващи истински изненадващи и малко екзотични нотки. Използвайки качественото охладено пилешко на Лудогорско пиле, вкусният резултат следвайки рецептата за пиле с кокосово мляко е гарантиран.  Първата стъпка от рецептата за пиле с кокосово мляко е изборът и подготовката на пилешкото месо. Избирате свежо, охладено пилешко филе, като пилешкото на Лудогорско пиле. Нарязвате го на големи хапки. В купа разбърквате всички подправки с 1 чаена лъжица сол, след което добавяте парченцата…