Много много сочни! Такива са мъфините с моркови и овесени ядки. Рецептата за мъфини с моркови и овесени ядки е идеална рецепта за вкусен, пълноценен десерт или закуска, които може да приготвите за нула време и да допълните кутията за училищен обяд. Може да си вземете мъфин-два за офиса и да сте спокойни, че сладкото допълнение към кафето ще бъде почти здравословно. Първата стъпка от рецептата за мъфини с моркови и овесени ядки е подготовката на морковите. Почиствате морковите, след което ги настъргвате на ренде. В купа пресявате брашното, бакпулвера, солта, индийското орехче и канелата. С помощта на миксер, кухненски робот или тел за разбиване, разбивате добре яйцата, които трябва да са на стайна температура,…