Още лесни рецепти

Американски палачинки с кленов сироп. Така си похапваме най-често кленовия сироп. Но всъщност кленовият сироп е много повече! Много повече вкус, много повече аромат, много по-фина текстура на печивата. Кленовият сироп придава не толкова сладост, колкото интересен аромат и дълбочина на вкуса. И всичко това в една толкова лесна за приготвяне рецепта, каквато е рецептата за кекс с кленов сироп. Изключително сочен и много вкусен. Семпъл на вид, много ефектен като вкус, кексът с кленов сироп ще се превърне в една от любимите ви рецепти за кекс.  Първата стъпка от рецептата за кекс с кленов сироп е подготовката на течната смес. В купа с помощта на миксер, кухненски робот или тел за разбиване, разбивате яйцата,…

Раз, два, три! И кексът с кисело мляко е готов! Толкова ароматен, толкова пухкав, толкова вкусен! Ваниловият кекс с кисело мляко е кексът, който може да приготвите със съставки, които имате всеки ден вкъщи под ръка.  Първата стъпка от рецептата за лесен ванилов кекс с кисело мляко е подготовката на продуктите. Изваждате яйцата предварително от хладилника, за да са на стайна температура. Пресявате брашното, ванилията, заедно с бакпулвера и солта. Разбивате яйцата с помощта на миксер или тел за разбиване, добавяте захарта, а после киселото мляко и разбивате добре, след което добавяте и олиото и отното разбивате. Към течната смес при непрекъснато разбивате добавяте сухата смес и бъркате до получаване на…

Не може да не ти хареса! Рецептата за солен кекс с шунка и маслини е отговорът на въпроса “Какво да приготвяне на бързо за вечеря?”, а също така и отговор на “Какво да правя с тези останали маслини/сирене/кашкавал/шунка/сушени домати?” Да, точно така - рецептата за солен кекс с шунка и маслини е по-скоро ориентировъчна и ще ви помогне да почистите разумно хладилника, като осигурите вкусно хапване на всички вкъщи. Разбира се, този солен кекс е много подходящ както за вечеря, така и за закуска, а и за всяко друго хранене през деня. Първата стъпка от рецептата за солен кекс с шунка и маслини е разбирането на яйцата. Разбивате яйцата заедно със солта и содата с помощта на миксер или тел…

Шоколадовото брауни (brownies) е един от най-любимите сладкиши навсякъде по света. Популярен още като фъч (fudgy), както е по-вероятно да го откриете в тетрадката с рецепти на баба, този наситено шоколадов сладкиш е лесен за приготвяне и в различни вариации е познат в съвременната кухня, като често намира място и в менюто на любимите ресторанти. Рецептата за шоколадово брауни е лесна, няма никакви тънкости и е изключително подходяща и за най-начинаещите готвачи. Първата стъпка от рецептата за шоколадово брауни е подготовката на продуктите. В купа пресявате брашното, заедно с какаото и солта. Добавяте също захарта и нарязания на малки парченца шоколад.  В друга купа разбърквате добре яйцата, заедно с мазнината,…

Комбинацията на Кока Кола и шоколад е добре позната на всички. Но хрумвало ли ви е да ги съчетаете в кекс? Изключително вкусен, сочен и много ароматен, кексът с Кока Кола е поредната вкусна находка и достойно попълнение на дългия богат списък с рецепти за кекс. Комбинира се много добре с чай, кафе, кисело мляко, а дори и шампанско. Първата стъпка от рецептата за кекс с Кока Кола е приготвянето на блата. Всички продукти трябва да са на стайна температура, добре е да ги извадите от хладилника 2-3 часа преди приготвяне на кекса. С миксер разбивате за около минута мекото краве масло, след което към него добавете захарта и разбийте за около 2-3 минути. Едно по едно добавете яйцата.  Пресейте брашното, заедно…

Рецепта за сочен кекс с боровинки и заквасена сметана. Да, поредната рецепта за кекс, ще си кажете вие. Но няма да сте прави. Защото кексът с боровинки и заквасена сметана е настина сочен, наистина вкусен и наистина подходящ за ролята на фин десерт в домашното меню или пък в менюто за гости. Добавете към списъка с рецепти за кекс още една прекрасна рецепта и внесете разнообразие в кухнята. Първата стъпка от рецептата за сочен кекс с боровинки и заквасена сметана е подготовката на кравето масло. Разтопявате го на водна баня, като го поставите в купичка, която сложите в тенджерка с вода на котлона. Докато маслото се разтопява с помощта на миксер или тел за разбиване, разбивате яйцата, заедно със захарта, добавете…

На Коледа приготвяме нещо специално. А какво по-специално от нещо ново и изненадващо, както шоколадов кейк със соев сос. Супичка и Kikkoman предлагат един различен поглед към праничния десерт - вкусен, ароматен, страхотен! Първата стъпка от рецептата за коледен шоколадов кейк е пресяването и смесването на сухите съставки. Пресявате брашното заедно с какаото, хлебната сода, бакпулвера и ванилията. Разбивате яйцата, заедно със захарта с помощта на миксер, добавяте предвиденото количество заквасена сметана и соевия сос без глутен Kikkoman и отново разбивате. Малко по малко, при непрекъснато разбиване добавяте сухата смес към течната смес.  Намазвате форма за кекс с олио и изсипвате сместа за кейка. Печете…

Рецептата за кекс с гореща вода е точно такава, каквато си я представяш - много бърза, много лесна, много икономична рецепта за бърз сладкиш, която ще те спасява всеки път, когато забравиш да вземеш нещо сладичко от магазина, или се чудиш какво да приготвиш за закуска, или пък ти дойдат неочаквани гости. Наистина, съставките необходими за приготвянето на този лесен кекс с гореща вода са толкова банални, че всеки ги открива вкъщи. Затова и рецептата за кекс с гореща вода може да бъде наречена “спасителна рецепта” - спасение на доброто настроение във всеки един момент! Първата стъпка от рецептата за кекс с гореща вода е разбиването на яйцата. Разбивате яйцата, заедно със захарта на висока степен…

Каквоооо? Кекс с тиквички?! Може би е 1-ви април, а не началото на лятото. Обаче е истина! Вкусна, сочна, шоколадова, лека, лятна истина! Рецептата за шоколадов кекс с тиквички идва, за да разбие клишето за кекс! Обичаш пандишпанов кекс, обичаш и онзи класически домашен кекс с ванилия и какао поръсен с пудра захар. И очакваш кексът да прилича точно на тях. Но това е само защото досега не си пробвал шоколадовия кекс с тиквички! Тиквичките, макар да сме свикнали да се изявяват само в ролята на солени ястия, са неутрални като вкус и са изключително подходящи са всякакви леки комбинации. И рецептата за шоколадов кекс с тиквички е доказателство за това! Първата стъпка от рецептата за шоколадов кекс с тиквички е…