Когато на трапезата се появи ястие, подобно на бавно печеното свинско с мед, дори и в делничен ден, тя веднага се превръща в празнична трапеза. Много пищно като вкус, много ефектно като външен вид, бавно печеното свинско е наслада за всички сетива. Разбира се, в основата на това семпло като съставки ястие стои вкусното, качествено и прясно месо, което заедно с останалите съставки, можете да откриете в МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за бавно печено с мед е изборът и подготовката на месото. Избирате едно голямо парче месо, измивате го и го подсушавате добре. Осолявате го с около 1 чаена лъжица сол, като го втривате добре. В голям тиган сгорещвате олиото и запечатвате месото, като го запържвате за по няколко…