-
ябълки1 бройсредно голяма
-
брашно1 чаена чаша
-
овесени ядки1 чаена чаша
-
краве масло120 грама
-
захар1/2 чаена чаша
-
яйца1 брой
-
канела1/2 чаена лъжица
-
ванилия1 брой
-
бакпулвер1/2 чаена лъжица
-
сол1/4 чаена лъжица
Необходими съставки:
Рецептата:
Ябълките често влизат в сладкишите. Много по-често в сочна баница с ябълки и кекс с ябълки, или дори в бисквитена торта с ябълки, отколкото в дребни сладки с ябълки. А е толкова хубаво, когато можем да си вземе доза ябълкова сладост за закуска в офиса, или пък да я сложим в кутията за обяд на детето. С аромат на ябълков пай, вкусните сладки с ябълки и канела са още една идея за по-полезно подслаждане на деня, или казано по друг начин - вкусните сладки с ябълки и канела са чудесен бърз метод за подобряване на настроението.
- Първата стъпка от рецептата за вкусни сладкиш с ябълки и канела е подготовката на продуктите. В купа пресявате брашното, заедно с бакпулвера. Добавяте към тях солта, овесените ядки, канелата, ванилията и разбърквате. Разбивате захарта, мекото краве масло и яйцето, с помощта на миксер или тел за разбиване.
- Смесете течната и сухата смес. Обелвате ябълката и я нарязвате на дребни кубчета, след което ги добавяте към сместа. Разбърквате или размесвате с тъка, до получаване на нееднородно тесто. Приберете тестото във фризера за минимум 30 минути, за да стегне добре. Тестото може да престои във фризера и няколко часа.
- От тестото, веднага след като извадите от хладилника, оформяте топчета с големина на орех, които нареждате в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 13-15 минути, или докато ябълковите сладки придобият апетитен златист цвят.
Бележки:
И още с ябълки! Немският сладкиш с ябълки Апфелкухен, или пък най-бързият сладкиш с ябълки, както и мъфините с ябълки и стафиди са само още няколко от вкусните идеи как да използваме любимият плод по-често.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Оставих тестото във фризера почти 24ч. Как мога да процедирам?
-
Гисчо2019-10-26 08:32:35
КоментирайИзчакайте го да отпусне малко, за да можете да отделите отделнте топчета за ябълковите сладки :)