В началото на лятото пазарите навсякъде са „залети“ с тиквички и пресни картофи. А вариациите на рецепти с тези два продукта са безброй: кюфтета от тиквички, пресни картофи на фурна с подправки, или пък с чесън и копър, пържени тиквички, суфле от тиквички... Ето една идея, как да спретнете вечеря буквално за пет минути! Рецептата за пресни картофи и тиквички на фурна е изключително сполучвила и много лесна, лека типично лятна рецепта, с която може да разнообразите лятното меню. Първата стъпка от рецептата за пресни картофи и тиквички на фурна е подготовката на зеленчуците. Нарязвате тиквичките на колелца с дебелина 1 см и изсипвате в тава. Пресните картофки измивате добре и без да ги белите (тъй…