Козуначените кифли са по-вкусният вариант на козунака! Защо? Защото козуначените кифли имат повече вкусен пълнеж, отколкото козунака. Защото козуначените кифли има по-голяма хрупкава коричка, отколкото козунака. Защото всички обичаме захаросаната част от козунака, а козуначените кифли за целите покрити със захар. А и са толкова ефектни! За приготвяне на козунак се сещаме най-често около Великден, но козуначените кифли, тях може да приготвяме всеки ден! Ако не всеки ден, за да не заплашваме фигурата си, то рецептата за козунак е подходяща за всяка вкусна семейна закуска, или пък когато искаме да приготвим домашни сладки за из път. Първата стъпка от рецептата за козуначени кифли е подготовката на сместа с мая…