Рецептата за пилешка супа е една от първите рецепти, към които всеки начинаещ кулинар посяга. Въпросът традиционно е дали пилешката супа да е със застройка, или пък без застройка. За пилешка крем супа в класическата българска кухня не се споменава. А тя е толкова вкусна! Рецептата за пилешка крем супа е богата, пищна и същевременно лесна. Тъй като е много по-плътна от класическата пилешка супа, крем супата от пиле е и много по-засищаща и спокойно може да заеме мястото на едно от основните хранения. Но и при нея е най-важен стартът на рецептата, а именно качественият пилешки бульон, приготвен от качествено пилешко месо, точно каквото е пилешкото месо от Лудогорско пиле. Първата стъпка от рецептата за пилешка…