Храна в кутия

Да предизвикаш интереса на ученика към кутията му за обяд е много амбициозна задача. В нея детето наистина трябва да открие нещо, което обича, нещо което е вкусно и разбира се - да изглежда апетитно. Че дюнерите, пиците и сандвичите в тяхната различна форма са любима храна за децата е ясно на всички. Рецептата за навити сандвичи с телешко месо и чедър е рецепта, която дава възможност да приготвим вкусно, пълноценно ястие, което да е в синхрон с любимите вкусове на децата. Овкусеното със соев сос и мед телешко месо, както и добавените свежи зеленчуци, превръщат този сандвич в страхотно предложение за кутията за обяд. Първата стъпка от рецептата за сандвичи с телешко месо и чедър е подготовката на маринатата…

За храната, удоволствието от храненето, както и за значението на качествената храна  е казано и написано много. Да се храниш вкусно е лесно. Да се храниш вкусно, а същевременно балансирано и пълноценно обаче е не особено лека задача. Задачата с балансираното хранене по време на работния и учебния ден е още по-сложна за решаване. Храната, до която имаме достъп през деня, когато сме в движение, когато се налага да обядваме в офиса, или пък когато сме на път, рядко отговаря на изискванията на здравословния хранителен режим. В още по-голяма степен това важи за храненето на децата извън дома. Те често заменят обяда с вафла или сандвич от лафката пред училище, които не са в състояние да набавят необходимото…