Голяма палачинка на фурна

Рецептата:

Рецептата за голяма палачинка на фурна дава отговор на търсенето на най-лесната рецепта за палачинки! Истината е, че класическата рецепта за вкусни палачинки е достатъчно лесна, но самото изпичане на палачинките не е толкова бързо, колкото ни се иска. Точно тук голямата палачинка на фурна изпъква! Защото се приготвя за минутки, а резултат е много вкусен! Голямата палачинка на фурна е идея, както за приготвяне на бърза закуска, така и за приготвяне на лек и експресен десерт, който се готви кажи-речи сам. Подобно на класическите палачинки, голямата палачинка на фурна може да е и със солена плънка, като така ще се превърне във вкусно предястие. 

1. Първата стъпка от рецептата за голяма палачинка на фурна е подготовката на сместа за палачинката. Най-лесно е да изсипете всички съставки в купа и да ги разбиете с блендер, тогава смета е готова за секунди. Ако нямате блендер под ръка, то разбийте яйцата със захарта с помощта на тел за разбиване, вилица или миксер, добавете прясното мляко и олиото, след което добавете солта и ванилията. Малко по малко добавете и брашното за получаване на еднородна смес.
2. В голяма тава, най-добре тавата на фурната, поставете голямо парче хартия за печене. Имайте предвид, че сместа за палачинката е много рядка и ако хартията за печене не е достатъчна, то сместа ще се изсипе. Печете палачинката в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. По време на печене палачинката се надува на балончета, което е съвсем нормално. Печете докато палачинката придобие апетитен златист цвят.
3. Готовата палачинка на фурна намазвате с мармалад, шоколад или пък със сирене или шунка, още докато е топла. Сладката палачинка може да поръсите с пудра захар преди сервиране.

Бележки:

Отворена веднъж, темата “Рецепти за палачинки” трудно може да бъде затворена! Рецептата за класически палачинки безспорно е най-често пиготвяната рецепта за палачинки. Но в последните години и рецептата за американски палачинки придобива голяма популярност. Но рецептите за палачинки далеч не свършват тук. Рецептата за палачинки с мед и брашно от лимец, както и рецептата за оризови палачинки е чудесна идея за безглутенови палачинки, а рецептата за палачинки с тиквички изненадва всички като рецепта за вкусно предястие.

ДОБЪР АПЕТИТ!