Брауни с кокосово брашно

Рецептата:

Рецептата за брауни с кокосово брашно е една изключително вкусна рецепта без глутен, която много лесно може да се превърне и във вкусна рецепта за кето-брауни. Както всички рецепти за брауни, така и рецептата за брауни с кокосово брашно представлява много лесна рецепта за шоколадов сладкиш. Любителите на кокоса и кокосовото брашно веднага ще усетят ядковия вкус на този сладкиш. Точно тази негова ядкова основа го прави и така сочен и плътен. Лесен за приготвяне, брауни с кокосово брашно е едно бързо решение, за моментите, в които искате да приготвите безглутенов сладкиш, който още по-бързо може да превърнете в нисковъглехидратен десерт, а дори и в рецепта за кето сладкиш.

1. Първата стъпка от рецептата за брауни с кокосово брашно е изборът и подготовката на продуктите. В купа смесвате сухи съставки - кокосовото брашно, какаото, содата и  солта. Ако приготвяте кето вариант на рецептата и искате да приготвите кето брауни с кокосово брашно, то заменяте захарта в рецептата с еритритол. 
2. В друга купа разбивате яйцата със захарта с помощта на миксер, тел за разбиване или вилица, добавяте олиото и водата, след което малко по малко, при непрекъснато бъркане смесвате двете смеси до получаване на какаово тесто. Олиото може да замените с кокосово масло.
3. В малка правоъгълна тава, например с размер 20см на 26 см поставяте хартия за печене. Изсипвате какаовата смес за браунито и разпределяте и заглаждате доколкото е възможно, сместа с лъжица. Печете безглутеновото брауни с кокосово брашно в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Бележки:

Брауни е един от любимите десерти в наши дни. А вариантите са много, като общото между всички тях е, че са рецепти за сладкиши с много шоколадов вкус. Рецептата за брауни с бисквити Орео е едно прекрасно предложение за лесен шоколадов сладкиш на базата на шоколадови бисквити. Рецептата за брауни със зрял боб пък е истинска изненада - боб в сладкиш! Брауни с боб обаче е уникално нежен сладкиш с наситен шоколадов вкус, който освен това е и безглутенов сладкиш. Чийзкейк с брауни и череши е истинска наслада, съчетавайки някои от любимите вкусове.

ДОБЪР АПЕТИТ!