Екзотична крем супа от леща

Вече я опитах тази крем-супа от леща и мога да Ви уверя че стана много вкусна! Само се чудя защо да е екзотична крем-супата от леща, може би заради куркумата и кърито, но те вече се исползват доста в българската кухня :))

Да, точно заради екзотичните подправки - куркума, къри... Типично за българските рецепти за супа, а и за яхния от леща е добавянето на джоджен, не и куркума и къри. Но пък те правят вкусът по-интересен!

Обичам много леща, а тази крем супа от леща е много добро попадение! Още една полезна рецепта за крем супа. В рецептата има няколко скилидки чесън, който аз НЕ обичам, но крем супата и без тях се получава отлично! Баба правеше супа от леща с джоджен и може би от там така обичам тази супа ;)

ооо видях и другата рецепта с леща а именно: яхния от леща", която трябва да пробвам! другата рецепта с леща изглежда много апетитно, а и има повечко снимки и са супер! можеш да добиеш мн добра представа за какво иде реч в рецептата :D

Рецептата за яхния от леща е класическата бългаска рецепта за това ястие. Много сполучлива. Тази рецепта, за крем-супа от леща е по-нетипична и ако човек не е любител на екзотичните ориенталски подправки може и да не му допадне. Но пък нищо не му пречи да пробва ;)

super

Приготвих супичката точно според указанията (всъщност не съм задушавала, а сложих само водичка. По-постничко, знам, но.. (: ), като използвах пресен лук и стар чесън - стана У-НИ-КАЛ-НА! Страхотна рецепта, страхотен блог, благодаря!
Между другото на нещо като диета съм (не отслабваща, а.. (я наричам) "образователна", т.е. внимавам какво ям и как го приготвям) и имам програма за мобилни устройства, с която следя какво точно съдържа храната, която приемам. Програмката не е 100% точно, но ми помага да си представя какво означава да ядеш здравословно (резултатите за само месец са впечатляващи). Резултатът от тази програмка, когато въведох рецептата за супичката беше около 140 калории за порция (отново: готвих без мазнина), около 12 -13 г. протеини, 35 - 36 г. въглехидрати и.. това е много интересно:
Витамин А: 63%
Витамин С: 14 %
Калций: 3 %
Желязо: 28%
от необходимия дневен прием.
Извинявам се за много дългия пост, но исках да каза, че освен вкусна, бърза и лесна рецептата, а и повечето от тези в сайта са полезни.
Освен това благодаря, тъй като преоткрих любовта си към лещата чрез тази рецепта.
Поздрави! :) :) (:

Получи се страхотна. Дори мъжете - месоядци вкъщи я ядат с кеф! Благодаря! :)

Страхотна е! Благодаря!

А може ли супата да не се пасира?

леща с джоджен не сме подправяли вкъщи, баба ми слагаше чубрица, аз я обичам с кимион,
смятам че и с къри и куркума ще е добре, но струва ми се джоджена ще доминира над тях, но трябва да се пробва всичко :)