понеделник, 29 април 2013 г.

Мъфини – всички рецепти за мъфини на едно място

Мъфините безспорно са неразделна част от съвременната поп култура! Въпреки, че реално погледнато мъфините не са нещо кой знае колко различно от малки кексчета, да хапваш, а и да приготвяш мъфини е модерно, докато кексовете, макар и много вкусни са малко демоде. А и как би могло да бъде другояче, след като малките кексчета са толкова симпатични, а същевременно и изключително удобни. Не че не може да разходим няколко парчета кекс в чантата си, но мъфините са много по-пригодни за тази цел! Мъфините са перфектната храна за из път, мъфините са чудесна идея, за закуска в офиса, мъфините са и един от най-удобните варианти за почерпка на повече хора. Супичка събира всички рецепти за мъфини на едно място, за да направи вашият избор малко по-лесен и малко по-бърз.

Мъфини
Мъфини
Класически мъфини

Най-общо казано, класическите мъфини са мъфините, които откриваме в кафето зад ъгъла, мъфините, които се предлагат най-често.

Ванилови мъфини
Ванилови мъфини
Ваниловите мъфини са истинска класика. Рецептата за ванилови мъфини е много лесна, а основният ѝ плюс е, че може да се изпълни с продукти, които присъстват почти постоянно във всеки хладилник и не е необходима предварителна подготовка. Ваниловите мъфини са изключително ароматни, чудесна идея за бърз десерт или вкусна закуска.

Ванилови мъфини с парченца шоколад
Ванилови мъфини с парченца шоколад
Рецептата за ванилови мъфини с парченца шоколад е най-лесната рецепта за мъфини, на която може да попаднете. Ваниловите мъфини са невероятно ароматни и още докато са във фурната, кухнята се изпълва с аромат на току що изпечен сладкиш. Друг безспорен плюс на ваниловите мъфини с парченца шоколад е, че са много атрактивни, с едни подобни мъфини ще впечатлите вашите гости.
Вижте цялата рецепта тук »

Шоколадови мъфини
Шоколадови мъфини
Шоколадови мъфини
Друга безспорна класика е жанра „мъфини” са шоколадовите мъфини. Шоколадовите мъфини са перфектната компания за вашето кафе. Ако искате да зарадвате любителите на шоколада, то рецептата за шоколадови мъфини е вашата рецепта.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини със сладко
Мъфини със сладко
Мъфини със сладко
Рецептата за мъфини със сладко също спада към бързите, лесни и вкусни рецепти. Мъфините със сладко дават поле за изява на вашето въображение, защото можете да сложите вашето любимо сладко. От друга страна мъфините със сладко са и добра идея как да вкарате забравените вкъщи бурканчета с домашно сладко в употреба.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини с плодове

Разглеждайки рецептите за мъфини човек остава с впечатлението, че в мъфините може да се сложи всичко – и ядки, и шоколад, и сладко, и сирена, а даже и месце! Една от най-големите групи мъфини обаче е групата на мъфините с плодове. Мъфините с плодове са по-леки и по-свежи, като всеки носи аромата и характера на използвания за направата му плод.

Мъфини с банан
Мъфини с банан
Класическите мъфини с банан са класически, тъй като освен банан в тях няма други специални продукти и ароматизатори. Класическите мъфини с банан се приготвят много бързо и точно толкова лесно, чудесна идея затова, как да използвате поомекналите и позабравени във фруктиерата банани.
Вижте цялата рецепта тук »

Шоколадови мъфини с банан
Шоколадови мъфини с банан
Шоколадови мъфини с банан
Бананът дава много широко поле за действие, тъй като се комбинира чудесно с различни продукти. Комбинацията шоколад и банан е една от най-обичаните и безспорно сполучливи вкусови комбинации. Сигурно няма любител на шоколада, който да не е хапват банан залят с Нутела. Точно за дуета банан с течен шоколад ще ви напомни и вкуса на шоколадовите мъфини с банан.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини с банан и овесени ядки
Мъфини с банан и овесени ядки
Мъфини с банан и овесени ядки
Рецептата за мъфини с банан и овесени ядки би могла да влезе в графата „здравословно хранене”. Мъфините с банан и овесени ядки имат много приятен вкус, който малко напомня вкуса на ореховките, заради голямото количество овесени ядки в тях.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини с ябълки и канела
Мъфини с ябълки и канела
Мъфини с ябълки и канела
Комбинацията на ябълки и канела е точно толкова сполучлива, колкото и тази на банан и шоколад. Мъфините с ябълки и канела са сочни и ароматни, чудесно допълнение към следобедното ви кафе.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини с тиква и мед
Мъфини с тиква и мед
Мъфини с тиква и мед
Мъфините с тиква са типични зимни мъфини. Не само защото тиква се намира само през зимата, а и защото самият аромат на тези мъфини е сладък и плътен и навява асоциации за Коледа. Мъфините с тиква и мед също се приготвят много лесно и бързо и са отлично допълнение към менюто на всеки почитател на тиквата.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини с тиква
Мъфини с тиква
Мъфини с тиква
Мъфините с тиква са много пухкави и сочни. През зимата, когато асортиментът на плодове не е много богат, тиквата идва на помощ и в рецептата за мъфини с тиква. Мъфините с тиква са една чудесна идея за разнообразяване на асортимента от мъфини през зимните месеци.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини с ягоди и ванилов сос
Мъфини с ягоди и ванилов сос
Мъфини с ягоди и ванилов сос
Колкото и да са актуални, като цяло мъфините се числят към по-простичките десерти. Това обаче не важи за мъфините с ягоди и ванилов сос. Освен, че имат много интересен полодо-орехов вкус, допълнен по перфектен начин от ваниловия сос, мъфините с ягоди са и с много атрактивен и апетитен външен вид. Мъфините с ягоди и ванилов сос изглеждат като фин и трудоемък десерт, а всъщност приготвянето им отнема много малко време. Затова, ако ще имате гости, които искате да впечатлете с нещо интересно и изискано, то може да заложите на рецептата за мъфини с ягоди и ванилов сос.
Вижте цялата рецепта тук »

Нетрадиционни сладки мъфини

Постни мъфини
Постни мъфини
Постни мъфини
Рецептата за постни мъфини определено е подходяща за периода, както на зимните пости, така и на Великденските пости. Постните мъфини обаче са толкова вкусни и толкова сполучливи, че ако ги пробвате веднъж, то със сигурно те ще станат едни от любимите ви мъфини и ще ги приготвяте дори и тогава, когато не е необходимо да се пости. Освен това, постните мъфини са много икономични и се приготвят с продукти, които винаги се намират в кухнята.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини със стафиди
Мъфини със стафиди
Мъфини със стафиди
Мъфините със стафиди също не изискват специални приготовления и специални продукти.Рецептата е бърза и лесна, а резултатът е наистина много вкусен, особено, ако полеете със сос от ром или бадемов аперитив. Така вашите мъфини със стафиди ще се превърнат в ароматни мини сладкишчета.
Вижте цялата рецепта тук »

Шоколадови мъфини с тиква
Шоколадови мъфини с тиква
Комбинацията шоколад и мъфини звучи изненадващо. Но рецептата за шоколадови мъфините с тиква доказва, че интересните комбинации често са много успешни. Шоколадовите мъфини с тиква са чудесна комбинация към всяка чаша чай или пък към следобедното ви кафе.
Вижте цялата рецепта тук »

Кокосови мъфини с плодове
Кокосови мъфини с плодове
Кокосови мъфини с плодове
Кокосовите мъфини с плодове са една истински приятна изненада. Кокосовите стърготини в тестото правят тези мъфини изненадващо сочни, а добавените свежи плодове освежават допълнително вкуса им. Рецептата за кокосови мъфини с плодове е идеална както за любителите на кокоса, така и за всеки, който иска да пробва една малко по-различна рецепта за мъфини.
Вижте цялата рецепта тук »

Портокалови мъфини с шоколад
Портокалови мъфини с шоколад
Портокалови мъфини с шоколад
Портокал и шоколад е една от популярните и много сполучливи вкусови комбинации. Рецептата за портокалови мъфини с шоколад е подходяща за всички любители на свежия вкус на портокала, както и на всички, които обичат шоколад. Портокаловите мъфини с шоколад е свежа идея, с която да разнообразите менюто с мъфини.
Вижте цялата рецепта тук »

Солени мъфини

Докато сладките мъфини са често ползвани като десерт, със солените мъфини може да се замени всяко едно от основните хранения. Солени мъфини може да си хапнем за закуска, солени мъфини със свежа салата може да се перфектен обяд, а с чаша вино могат да се превърнат дори и във вечеря.

Мъфини със сирена
Мъфини със сирена
Мъфините със сирена са богати мъфини, тъй като се приготвят с три вида сирена. Всяко сирене има свой специфичен аромат, а съчетанието на ароматите мъфините със сирена наистина неустоими.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини със сирене и подправки
Мъфини със сирена и подправки
Мъфини със сирена и подправки
Мъфините със сирене и подправки са мъфини напълно подходящи за българския вкус. Приготвят се с бяло саламурено сирене, а ароматът на малките кексчете се придава не от сиренето, какъвто е случая с мъфините със сирена, а от подправките. А ако добавите и чаша кисело мляко, може да смятате, че проблемът със закуската ви е решен!
Вижте цялата рецепта тук »

ДОБЪР АПЕТИТ!

26 коментара :

  1. Огладнях... Да идва по-бързо сутринта, че да си запълня с нещо мислите за тези мъфини. Много полезна публикация - поредната.
    Лека вечер, Гисчо!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се, че рецептата ти е харесала! Когато всички рецепти за мъфини са на едно място и аз много по-бързо си избирам подходящата рецепта за мъфини :)

      Изтриване
  2. един малко глупав въпрос ще задам... възможно ли е рецептите за мъфини да бъдат ползвани за кекс? аз съм старомодна :) има ли нещо, което трябва да се промени за да се получи кекс, вместо мъфини?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Общо взето всички рецепти за мъфини могат да се ползват за кекс и обратно. Но това е общо взето ;) Тук може да намерите всички рецепти за кекс , може пък да си харесате нещо ;)

      Изтриване
  3. благодаря ти за отговора. а от рецептите за кексове в твоя блог - всички ги правих вече по няколко пъти. на някой от тях вече съм даже специалист :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Супер! Мноого се радвам, че рецептите за кексове ви допадат! Значи трябва да кача нови рецепти за кексове!

      Изтриване
  4. Христос Воскресе!Здраве,благоденствие и сила в дома

    ОтговорИзтриване
  5. Суперски са. Напомнят ми на соления кекс на майка ми, но са по пухкави.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Солените мъфини са с точно мини варинат на големия солен кекс ;) Много се радвам, че ви харесват! :)

      Изтриване
  6. Идеи за безглутенови мъфини ?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. В Супичка все още няма рецепта за безглутенови мъфини, но пък аз съм си харесала едни, които предлагам и на вас :) Безглутенови мъфни с тиква


      Изтриване

      Изтриване
  7. Това си е цяло наказание, този блог, особено рано сутрин когато още не съм закусвала. Гледайки ги тези разкошни мъфинки само се облизвам и ми идва да се протегна и да хвана всички и да ги изям хаххаха.Снимките са супер, всичко е станала и изглежда пое невероятно вкусно. Това, че мъфините с тиква са много пухкави и сочни още днес ще си направя и да проверя. През зимата, когато асортиментът на плодове не е много богат, тиквата идва на помощ и в рецептата за мъфини с тиква. До сега не се бях сещала да си направя от тиква, но много я обичам и комбинацията ще е страхотна.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. През зимните и есенни месеци, когато няма много плодове, мъфините с тиква, както и мъфините с ябълки са чудесна идея за разнообразяване на менюто!

      Изтриване
  8. Moje li i ako moje kak da dobavq recepta za mn lesni i vkusni m1fini ?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Принципно в блога няма как да се добавят рецепти, но пък може да я добавите в групата на Супичка във Фейсбук.
      Аз обещавам да я пробвам веднага! И ако наистина е толкова лесна и сполучлива - ще я опиша и кача в блога! :)

      Изтриване
  9. Рецептите Ви за мъфини са страхотни! Изпробвала съм 4 и съм много доволна.Сега правя Вашите еклери със сигурност и те ще ми се получат великолепно:) Успех!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се надявам еклери да се получили добре и ще се радвам да споделите впечатления! :) Аз пък мъфините са толкова вкусни и симпатични, че човек не може да им се насити и непрекъснато пробва нови рецепти :) Затова и аз самата непрекъснато допълвам списъка с рецепти за мъфини ;) Да ви е сладко!

      Изтриване
  10. Може ли да ми кажете какво значение има дали се ползва прясно или кисело мляко? Виждам, че в различните рецепти е описано едното или другото. Питам, тъй като вкъщи имам прясно и се чудя дали мога да го сложа вместо кисело, както е описано в рецептата, която си харесах.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не не може да го замените, в ротивен случай трябва да се променят и други неща в рецептата, а освен това и вкуса няма да бъде търсения вкус :)

      Изтриване
  11. Az sim na 12 godini I se opitah da napravq shokoladovite mifini. Poluciha se mnogo dobre! Blagodarq vi za perfektnata recepta ^-^

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам, че дори и съвсем млади и начинаещи готвачи се справят така добре с рецептите на Супичка и ги харесват! Да ти е сладко! И пак да направиш мъфини скоро! :)

      Изтриване
  12. Ne razbrah koe da slagam ,kiselo ili prqsno mlqko? Ili I dvete? Zasthoto az slojih I dvete

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Във всяка отделна рецепта пише и какво трябва да се ползва, дали да е кисело мляко, или пък прясно мляко :)

      Изтриване
  13. Здравейте, моля дайте рецепта за лава мъфини - тези от които излиза течен шоколад - или т. Нар. "Суфле"

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Т.н. "лава кейк" ;) И на мен са ми любими! И ще ги кача със сигурност! Обещавам! :)

      Изтриване
  14. Mojeli da popitam dali e vazmojno da izpolzvam sladko ot praskovi vmesto sladko ot qgodi ili drygite izbroeni !!

    ОтговорИзтриване