Лесна рецепта за хляб в плик за печене. Как се правих хляб в плик за печене на пиле?

Необходими съставки:

брашно

500 грама
вода

300 мл

топла
суха мая

7 грама

(или 1/2 кубче прясна)
захар

1 супена лъжица
сол

1 чаена лъжица
олио

2 супени лъжици
плик за печене

1 брой

Рецептата:

Пекохме хляб в хебопекарна! Пекохме хляб в гювеч! Пекохме хляб в тенджера! А сега? Сега печем хляба в плик за печене на пиле! Да, това е мода в готвенето, но както много добре знае винаги е имало и ще има рецепти, които са модерни! Как се пече хляб в плик? Каква е рецептата за хляб в плик? Отговорът е тук! А защо да приготвим хляб в плик за печене? Защото хлябът изпечен по този начин ставамного по-сочен и много пухкав, прави вкусна коричка без тя да загаря и освен всичко друго не цапате никакви съдове.

Първата стъпка от рецептата за хляб в плик за печене е подготовката на маята. В малък съд разбърквате топлата, но не вряща вода, заедно с маята, захарта и солта. Междувременно пресявате брашното в голяма купа. След като сместа с маята се надигне, заедно с олиото към брашното. Разбърквате в началото с дървена лъжица, с впослествие омесвате тестото с ръце до получаване на гладно тесто. Оформяте тестото на хлебче и го оставяте да втаса за 20-тина минути.
След около 20-тина минути леко премесвате тестото, като го оформяте във формата на хлебче и правите с остър нож разрези по горната част. Поставяте хлебчето в плик за печене, който затваряте по оказания начин. Не дупчите плика.
Печете хлебчето в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути, или докато хлебчето придобие апетитен златист цвят. Веднага след изпичане вадите хляба от плика.

Рецептата за хляб в плик за печене е изпълнена.

Бележки:

А с какво да комбинираме този прекрасен пухкав хляб? Разбира се с вкусна домашна лютеница! А защо не и с нещо малко по-различно като крем за мазане с масло от тиквени семки, или пък с Баба гануш, или пък с хумус.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за: закуски и тестени , хляб

Коментари - 20 от 23:

Константин 2021-02-06 19:18:13

Какви са пропорциите на тази рецепта?
- Гисчо2021-02-07 15:23:26
  
  Рецептата за хляб в плик за печене вече е пълна! ;)
- Атанас2021-02-11 19:24:21
  
  В мерителната чаша на хлебопекарната счукваме 1 яйце, добавяме 3 големи(мерителни) лъжици кисело мляко, доливаме вода до 340 мл. Изсипва е в хлебопекарната, слагаме 2 малки лъжици сол, 3 лъжици олио, 580 грама брашно-2 лъжички суха мая или четвърт от кубче-жива мая... Включваме на 4та програма за основен хляб, настройва е на 1 кг. хляб и коричка по избор! - не, че не уважавам това, което предлагате, НО това, което аз Ви предлагам е по хубаво!)))
- Атанас2021-02-11 19:25:36
  
  Олиото е 3 големи мерителни лъжици!)))
Коментирай

- -2021-02-07 14:40:06

Чакаме ли да втасва втори път?
- Гисчо2021-02-07 15:22:58
  
  Не, не е необходимо :)
Коментирай

Нора2021-02-07 18:57:51

Аки имате хлебопекарна, по-лесно е да замесите тестото в нея (програма Тесто), там то ще втаса.
Накрая само оформяме хлебчето, пъхаме в плик и печем
- Гисчо2021-02-08 17:19:05
  
  Да, наистина може да заместие тестото за хляб в плик за печене в хлебопекарна, така ще си спестите време и усилия :)
Коментирай

Без Глутен2021-02-08 15:35:04

Ехо каква ви е идеята на плика за печене на слънце става ли да се изпече?
Малко се засрамете с тъпи идеи за хляб в плик ???
Да бяхте го изпекли в чугунен съд с капак, както трябва да бъде,а не в плик :D
Много хора ще ги хване срам че само "те" на са успели да им се получи и няма да си признаят тази тъпа глупост.
- Гисчо2021-02-08 17:18:11
  
  Идеята на рецептата за хляб в плик за печене е, че при приготвянето му втасването е регулирано, няма риск от прегаряне, образува се прекрасна коричка, както се вижда и на снимките :) Да, може да приготвите рецептата за хляб в плик за печене, или пък да изберете рецептата за хляб в гювеч, или пък, както Вие предлагате да изпечете хляба в чугунен съд, въпрос на избор :) Много се радвам, че рецептата за хляб в плик за печене Ви е харесала и е предизвикала така положителни емоции у Вас! Важното е да приготвяне домашен, вкусен, пухкав хляб! Да Ви е сладко!
Коментирай

Без Глутен2021-02-08 15:38:06

Ааа и между другото хляба на снимката със сигурност не е от рецептата :D на 500 гр брашно да сложиш 300мл вода не знам как ще стане в такава форма пък на всичкото отгоре сте го и прорязали :D
- Гисчо2021-02-08 17:14:47
  
  Хлябът на снимката, както и при всички други рецепти в сайта, е приготвен точно порецептата описана тук :) Рецептата за хляб в плик за печене наистина е изключително сполучлива и позволява безпроблемото му оформяне, както се вижда и на снимките :)
- Петя2021-02-08 18:14:24
  
  Здравейте, спазвайки точно рецептата хляба ми стана страхотен. От моя опит мисля, че е хубаво плика, който ще се ползва да е от големите ( за пуйка) , тъй като при самото печене хляба доста набухва. Няма рецепта от сайта, която да съм пробвала и да не е била сполучлива, за което благодаря :).
Коментирай

Елия2021-02-08 18:28:48

Няма по-хубав хляб от този в хлебопекарна. Висок, пухкав, на конци като козунак, въздушен и вкусен. Нацелваш си пропорциите и правилно избираш програмата- от най-дългите трябва да е. И става страхотен и с нула усилие и разход на време.

Коментирай

Иванка2021-02-09 11:33:04

Може ли с безглутеново брашно да стане хляба в плик?
- Гисчо2021-02-12 08:55:15
  
  Не съм приготвяла безглутенов хля в плик за печне, но смятам, че ще се получи добре! :)
Коментирай

Габриела 2021-02-11 17:59:54

Прекрасна рецепта! Много сполучливо се получи хлебчето! Благодаря !
- Гисчо2021-02-12 08:54:45
  
  Много се радвам, че и при Вас, рецептата за хляб в плик за печене се е получил така добре! Да Ви е сладко!
- Поля2021-02-18 12:09:30
  
  Получава се уникален хляб
Коментирай

Ками2021-02-11 21:43:46

Здравейте,
Трябва да призная, че подходих с малко недоверие към рецептата, но се получи страхотно! Хлябът стана с хрупкава, но нежна коричка, отвътре мек и пухкав. Спазих пропорциите точно, единствено използвах мързеливия вариант за омесване и втасване в хлебопекарна :)
Благодаря за страхотната идея!
- Гисчо2021-02-12 08:54:09
  
  Здравейте,
  Подобно на Вас, аз също подходих скептично, но рецептата за хля в плик за печене ме очарова! Вкусен и наистина по-лесен за приготвяне, хляът в плик за печене вече е част от нашата кухня! Да Ви е сладко!
Коментирай

Васка2021-02-13 14:35:01

Пробвах рецептата става супер в плика

Коментирай

Ивета2021-02-15 17:03:42

Невероятна рецепта! Много вкусен хляб се получи!

Коментирай

Покажи всички

Константин 2021-02-06 19:18:13

Какви са пропорциите на тази рецепта?

Гисчо2021-02-07 15:23:26

Рецептата за хляб в плик за печене вече е пълна! ;)

Атанас2021-02-11 19:24:21

В мерителната чаша на хлебопекарната счукваме 1 яйце, добавяме 3 големи(мерителни) лъжици кисело мляко, доливаме вода до 340 мл. Изсипва е в хлебопекарната, слагаме 2 малки лъжици сол, 3 лъжици олио, 580 грама брашно-2 лъжички суха мая или четвърт от кубче-жива мая... Включваме на 4та програма за основен хляб, настройва е на 1 кг. хляб и коричка по избор! - не, че не уважавам това, което предлагате, НО това, което аз Ви предлагам е по хубаво!)))

Атанас2021-02-11 19:25:36

Олиото е 3 големи мерителни лъжици!)))

Коментирай

Нора2021-02-07 18:57:51

Аки имате хлебопекарна, по-лесно е да замесите тестото в нея (програма Тесто), там то ще втаса.
Накрая само оформяме хлебчето, пъхаме в плик и печем

Гисчо2021-02-08 17:19:05

Да, наистина може да заместие тестото за хляб в плик за печене в хлебопекарна, така ще си спестите време и усилия :)

Без Глутен2021-02-08 15:35:04

Ехо каква ви е идеята на плика за печене на слънце става ли да се изпече?
Малко се засрамете с тъпи идеи за хляб в плик ???
Да бяхте го изпекли в чугунен съд с капак, както трябва да бъде,а не в плик :D
Много хора ще ги хване срам че само "те" на са успели да им се получи и няма да си признаят тази тъпа глупост.

Гисчо2021-02-08 17:18:11

Идеята на рецептата за хляб в плик за печене е, че при приготвянето му втасването е регулирано, няма риск от прегаряне, образува се прекрасна коричка, както се вижда и на снимките :) Да, може да приготвите рецептата за хляб в плик за печене, или пък да изберете рецептата за хляб в гювеч, или пък, както Вие предлагате да изпечете хляба в чугунен съд, въпрос на избор :) Много се радвам, че рецептата за хляб в плик за печене Ви е харесала и е предизвикала така положителни емоции у Вас! Важното е да приготвяне домашен, вкусен, пухкав хляб! Да Ви е сладко!

Без Глутен2021-02-08 15:38:06

Ааа и между другото хляба на снимката със сигурност не е от рецептата :D на 500 гр брашно да сложиш 300мл вода не знам как ще стане в такава форма пък на всичкото отгоре сте го и прорязали :D

Гисчо2021-02-08 17:14:47

Хлябът на снимката, както и при всички други рецепти в сайта, е приготвен точно порецептата описана тук :) Рецептата за хляб в плик за печене наистина е изключително сполучлива и позволява безпроблемото му оформяне, както се вижда и на снимките :)

Петя2021-02-08 18:14:24

Здравейте, спазвайки точно рецептата хляба ми стана страхотен. От моя опит мисля, че е хубаво плика, който ще се ползва да е от големите ( за пуйка) , тъй като при самото печене хляба доста набухва. Няма рецепта от сайта, която да съм пробвала и да не е била сполучлива, за което благодаря :).

Елия2021-02-08 18:28:48

Няма по-хубав хляб от този в хлебопекарна. Висок, пухкав, на конци като козунак, въздушен и вкусен. Нацелваш си пропорциите и правилно избираш програмата- от най-дългите трябва да е. И става страхотен и с нула усилие и разход на време.

Иванка2021-02-09 11:33:04

Може ли с безглутеново брашно да стане хляба в плик?

Гисчо2021-02-12 08:55:15

Не съм приготвяла безглутенов хля в плик за печне, но смятам, че ще се получи добре! :)

Габриела 2021-02-11 17:59:54

Прекрасна рецепта! Много сполучливо се получи хлебчето! Благодаря !

Гисчо2021-02-12 08:54:45

Много се радвам, че и при Вас, рецептата за хляб в плик за печене се е получил така добре! Да Ви е сладко!

Поля2021-02-18 12:09:30

Получава се уникален хляб

Ками2021-02-11 21:43:46

Здравейте,
Трябва да призная, че подходих с малко недоверие към рецептата, но се получи страхотно! Хлябът стана с хрупкава, но нежна коричка, отвътре мек и пухкав. Спазих пропорциите точно, единствено използвах мързеливия вариант за омесване и втасване в хлебопекарна :)
Благодаря за страхотната идея!

Гисчо2021-02-12 08:54:09

Здравейте,
Подобно на Вас, аз също подходих скептично, но рецептата за хля в плик за печене ме очарова! Вкусен и наистина по-лесен за приготвяне, хляът в плик за печене вече е част от нашата кухня! Да Ви е сладко!

Пътеводител на новака в кухнята

Хляб в плик за печене

Необходими съставки:

Рецептата:

Бележки:

Още лесни рецепти и идейки:

Коментари - 20 от 23: