Мъфини със сирена

Много интересни рецепти предлагаш затова много ми харесва твоя Блог !!!
Поздрави !

Чудесни са! Благодаря за поредната хубава рецепта!
Поздрави! :)

Zdr moite mafini zalepnaha za hartiikata, kakva moje da e prichinata. A receptata naistina e mnogo hubava :-) ?

Да дори и за днес останаха няколко пак така , аз лично най обичам коричката им :-)

Току що ги направих и съм много впечатлена, защото станаха, а ми е за първи път:)! Аз съм фен на Супичка:)! Стефка Гичева

Страхотни мъфини, много вкусни станаха, а не очаквах в предвид че за пръв път правя мъфини а се получиха толкова добре и станаха толкова вкусни. Мерси за страхотната рецепта! Следващия път ще пробвам и някоя от рецептите за сладки мъфини :)

Най-сетне дойде ред и на солените мъфини. И както винаги се получиха фантастични! И за пореден път - благодаря за страхотната рецепта!...да се готви кексът с ябълки! :-)

И тези солени мъфини се оказват мнооого вкусни. Аз ги на правих с бяло сирене, като добавих върху всяко от тях по-малко сусам. Станаха фантастични.
Благодаря!

ПС. Незнам как да прикача снимка, за да ги видите как изглеждат.., но може би следващия път :)

Добре де, само при мен ли тестото стана супер лепкаво и гъсто ? Трябваше да сложа цяла кофичка кисело мляко за да се получи с гъстотата на кексово тесто приблизително.

И при мен стана гъсто тестото, но добавих 2 лъжици мляко, а освен това бях объркала набухвателя - сложих 1/2 ч. л. хлябна сода, вместо бакпулвер+сода. Използвах само брашно грахам, но въпреки всичко това, се получиха хубави, пухкави мъфини, единствено се усещаше като че ли повече аромата на содата. За залепването по хартийките - страхотно залепват. Повече за тези мъфини няма да използвам хартиени кошнички. Между другото, правих шоколадовите мъфини с банан, и при тях ми се получи гъсто тестото, но при печенето се надуха, станаха мекички.
Благодаря за хубавата и сполучлива рецепта! Най-вече благодаря за това на Гисчо, че си е уточнила мерките!!! Това е изключително важно да стане сполучливо дадено печиво!

Vav obiknovenna tava moje li da izpeka mafinite?

Много са вкусни, но и на мен ми залепнаха по хартийките и тестото стана доста гъсто. За пръв път правя солени мъфини. Всички солени ли залепват?

Мъфините станаха супер!! Никакви забележки.. и изобщо не залепнаха, но аз използвах силиконови форми и ги намазах с малко олио за всеки случай :)
Алекс

Станаха много вкусни, но може би от малко по-мазното сирене се получиха като тиклави отвътре... не трябваше да го слагам, въпреки че беше доста твърдо сирене. Както и да е, всичко се изяде скорострелно! Благодаря! :)

Здравейте :)
може ли да попитам, ако хартииките са ми по-дълбоки, от колкото е тавата за мъфини...пак ли трябва да се пълнят 3/4 или 1/2?
Благодаря Ви предварително :)

За мъфините е напълно нормално да залепнат за хартийките... Те са за това.

Супичке вкусна, би ли написала, ако обичаш, колко е бакпулвера в грамове? То срамота аз да питам за мъфини ;-), но тези ми се виждат симпатични побългарени мъфинчета.;-)

Вчера за първи път изобщо правих мъфини, и използвах тази рецепта. Станаха прекрасни, много вкусни и сочни! Мисля, че ще се пристрастя към мъфините! Днес ще направя ваниловите с шоколадови парченца! Благодаря, Гисчо, за хубавите и достъпни рецепти, които публикуваш за нас, по-неопитните! :) Вероника

Значи е добре да ги сложим в силиконова форма без хартийки, за да не залепват. А пак ли пълним формичките 2/3?

Много вкусни мъфинки се получиха, благодаря за рецептата! :) И между другото не сложих босилек, а съвсем мъничко чубрица, може би ¼ чаена лъжичка. :)

Вече два пъти ги правя и мога да кажа, че са страхотни! Първият път ми залепнаха в хартиени формички, но сега ги направих в силиконови и трошичка не се загуби! Добавих отгоре и малко ситно нарязани маслини...ммм...вкусно...за секунди изчезнаха. Благодаря за прекрасната и лесна рецепта!

Здравейте, страхотна рецепта! Пробвах и ваниловите, но солените мъфини са невероятни ! Благодаря Ви! Изчезнаха за секунди:)

Здравейте! Правя ги вече 2-3 пъти, но все един и същ проблем се получава. Коричката става прекрасна и добре изпечена, но от вътре сякаш са недоизпечени. Освен това залепват за хартийката. Каква би могла да е причината? :/

МОЛЯ ВИ, ДАЙТЕ МИ В ГРАМОВЕ. И КАКВА Е РАЗЛИКАТА М/У бакпулвер И хлебна сода? БЛАГОДАРЯ!!!
proletvprogress@abv.bg

Въпрос - може ли да сложим или вие правили ли сте солени мъфини с кетчуп или лютеница? Една приятелка добавя и кутчеп към сиренето и стават страхотни! Иска ми се и аз да добавя, но не знам колко да сложа... Някакви съвети?

Здравей, Супичка,
моля, за малко помощ- как да определя 60 гр.масло?

Здравейте, аз използвах силиконови формички, изобщо не залепна и станаха СТРАХОТНИ! И мъжът доволен, и аз!
Супичка е любимият ми сайт, използвам и приложението и винаги, когато искам да сготвя нещо, първо търся тук. Това важи и ако имам продукти, а нямам идея какво да направя. Искрено ви желая много успехи и продължавайте все така! :)))

Тези мъфини са???????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????мммммммммммммм

Здравейте, при мен тестото стана доста гъсто, не знам как трябва да е. Не бухна много, хвана коричка, но отвътре не се изпече добре. Иначе ухаеше много добре и пак се изяде ????

Страхотни са правяги поне веднъж седмично, а сега ще им насладят и съочениците на дъщеря ми. Страхотна рецепта

Мъфините се получиха изключително вкусни, дори едногодишният ми син, който рядко одобрява нещо ги хареса много.

Супер са