Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Домашни бонбони с фъстъчено масло и солени крекери

print icon

products icon Необходими съставки:

  • фъстъчено масло
    1 чаена чаша
  • краве масло
    2 супени лъжици
  • пудра захар
    1/3 чаена чаша
  • крекери
    200 грама
  • За глазурата
  • шоколад
    100 грама
    (ковертюр)
  • краве масло
    1 супена лъжица

recipe icon Рецептата:

Да приготвиш домашни бонбони е лесно. Да впечатлиш с интересни домашни бонбони е предизвикателство. Рецептата за домашни бонбони с фъстъчено масло и солени крекери е точно попадение в тази насока. Комбинацията на сладко и солено е впечатляваща и неочаквана, особено когато говорим за бонбони. Хрупкавите вкусни крекери на Хогаренас са идеалният избор за тази рецепта, като придават не само соления привкус, а и специфичната текстура на тези бонбони с фъстъчено масло.

  1. Първата стъпка от рецептата за домашни бонбони и солени крекери е изборът и подготвката на крекерите. Избирате хрупкави пълнозърнести крекери като крекерите със семена на Хогаренас. С блендер смилате ¾ от предвиденото количество крекери, а останалата част натрошавате на дребни парченца. 
  2. С помощта на миксер разбивате кравето масло заедно със захарта, след което към сместа добавяте и фъстъченото масло. След като получаване на хомогенна смес добавяте и подготвените крекери. Разбърквате добре до получаване на тесто. От него оформяте топчета с размера на орех, подреждате ги в чиния и ги оставяте в хладилник или фризер, за да стегнат.
  3. Разтопявате шоколада на водна баня, добавяте кравето масло и разбърквате до получаване на хомогенна смес. Докато шоколадът е съвсем течен поставяте стегналите бонбони, овалвате добре, така че да се покрият с глазура от всички страни. След това отново прибирате домашните бонбони на студено в хладилника и съхранявате там до момента, в който ги сервирате.
Рецептата за домашни бонбони с фъстъчено масло и солени крекери е изпълнена.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (2)

Добави коментар
  • Гергина 2024-04-14 20:06:30

    Здравейте, много апетитна рецепта.
    Имам един въпрос - дали е удачно да се замени фъстъченото масло с лешников тахан?
    Благодаря!

  • Християна2024-04-28 21:43:09

    Рецептата е страхотна. Аз лично вместо крекери сложих обикновени бисквити и настъргах кората на един портокал, която добавих към шоколада. Всички вкъщи бяха очаровани и бонбоните свършиха мигновено!

Добави коментар

Име
Коментирай