-
кондензирано мляко400 мл
-
кокосови стърготини200 грама
-
захар4 супени лъжици
-
краве масло60 грама
-
ванилии1 брой
-
бадеми50 грама
Необходими съставки:
Рецептата:
Едни от най-фините и най-обичани бонбони са бонбоните Рафаело. Апетитни пухкави кокосови топчета в симпатична елегантна кутийка. Много вкусна и изключително лесна версия на кокосовите бонбони Рафаело може да си приготвите много бързо и у дома. Домашните бонбони Рафаело имат един безспорен плюс пред оригиналните бонбони Рафаело – много по-леки са но тези сочни косови бонбони носят вкуса и аромата на обичаните класически бонбони Рафаело. Ако сте любители на кокоса и кокосовия аромат не пропускайте да приготвите домашни бонбони Рафаело. С тях ще зарадвате домашните и ще впечатлите и най-претенциозните гости.
- В дълбок съд с незалепващо покритие (например тефлонов), изсипвате кондензираното мляко, към което добавяте маслото, захарта и ванилията. След като сместа заври към нея добавете и кокосовите стърготини и бъркайте непрекъснато на слаб огън, докато сместа се сгъсти и заприлича на кокосово тесто. Бъркайте старателно, защото в противен случай сместа за домашните кокосови бонбони може да загори.
- След като кокосовата смес се сгъсти я свалете от котлона и изчакайте да изстине. От изстиналата смес оформете кръгли бонбони с ръце, като в центъра на всяко едно топче сложете по един бадем. Оформените домашни бонбони Рафаело съхранявайте в хладилник. За да бъдат вашите кокосови бонбони по-рошави и по-симпатични може да ги оваляте в кокосови стърготини, както са приготвени и бонбоните на снимките.
Рецептата за домашни бонбони Рафаело е изпълнена!
Бележки:
Бонбоните са едно гениално решение на кулинарната мисъл – малък и симпатичен сладкиш, удобен както за почерпка, така и за моментите когато имаме нужда от нещо малко и сладичко. Точно защото са толкова универсални бонбони от всякакъв вид пълнят рафтовете на всички магазини. Добрата новина е – можете да си приготвите вкусни бонбони и удома! Домашните бонбони се приготвят много бързо и лесно! Домашните бонбони са изключително вкусни! Домашните бонбони са много икономични! А какви домашни бонбони може да приготвите? Рецепти за домашни бонбони има много и всичко зависи от вас и от вашите вкусови предпочитания. Любителите на здравословното хранене, веганите и почитателите на суровоядството могат да заложат на рецептата за домашни постни бонбони, приготвени с тахан и овесени ядки. Почитателите на шоколада и какаото пък могат да пробват рецептата за домашни шоколадови бонбони, които имат подчертан какаов вкус, а тези, които обичат вкусът на ядки, могат да пробват рецептата за домашни бонбони с овесени ядки и орехи.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Много обичам тези бонбони, но още не съм опитвала сама да ги приготвя. Гисчо, страхотни са твоите, ефирни, красиви и несъмнено вкусни.
Поздрави!
-
Гисчо2013-04-27 08:27:34
КоментирайПробвай да приготвиш бонбони Рафаело удома! Наистина се приготвят много лесно, а по мнение на всички, които са ги пробвали са даже и по-вкусни от истинските! :)