Джинджифилови бисквити

Ех, че са красиви... Браво, Гисчо, голяма коледна радост си измайсторила. :)
Поздрави!

Страхотни бисквитки. Много са красиви, много.

Е, тъкмо си търсех рецепта за джинджиилови бисквитки защото тази година ми се иска да си направя в къщи.
Благодаря много за рецептата.

Страхотно изглеждат и с радост ще опитам рецептата. Бихте ли дали повече информация и идеи за украсата? Как се използват сладкарските бои, навсякъде ли могат да се намерят?

От това тесто може да се спретне и една къщурка нали:)?Да се слепи с белтъчнозахарната смес.....?

Здравейте, сладките изглеждат страхотно. Със сигурност ще ги пробваме тази година. Дори смятам да включа в приготвянето им и големия ми син, така ще стане и по-забавно. Интересува ме, от къде мога да си купя мъничките фигурки - елхички, снежинки, точици, които сте ползвали за украса?

Здравейте! Рецептата ви е страхотна и тази година, със сигурност ще пробвам :) /благодаря за насоката за украсата ;) Бихте ли споделили колко бисквити горе долу се получават от посочената пропорция и удачно ли е, да се пекат наведнъж /в 2 тави например/. Поздрави и Весели празници! Добрева

Сполучлива рецепта. Тествах я и всички у дома харесаха бисквитките :) Благодаря и весели празници!

Здравейте, току-що приготвих джинджифилови човечета по Вашата рецепта, станаха много вкусни, синът ми не се стърпя и вече изяде едно, а в кухнята се носи разкошният аромат на Коледа! Благодаря за рецептата!

Привет отново. Току що приключих с джинджифиловите бисквити, ароматът им е невероятен. При мен "отиде" малко повече брашно от даденото в рецептата /а уж спазвах точните количества :)/ и за съжаление, не успях да открия разкошна като Вашата украса. Задоволих се с перлички и захарни пръчици...Много са вкусни, благодаря Ви за рецептата! Весели празници! Добрева

В Лидл ми обясниха, че подобни снежинки и др.красоти за украса, имало само в "тематичните седмици" ;) Явно сте късметлийка :) Добрева

И аз направих вчера, станаха чудни и вероятно няма да останат много до Коледа. За несмеещите да използват сурови белтъци за украсата като мен мога само да допълня, че нелоша глазура се получава и от 1 ч.ч. пудра захар с 3-4 с.л. прясно мляко и няколко капки лимонов сок - макар и не толкова искрящо бяла като белтъчния айсинг. Поздрави и весели празници, Гисчо! :)

Здравейте, бихте ли ми казали колко точно са 2/3 мед, около 200 грама, или греша? Благодаря предварително!!!

направих ги , обаче на вкус са сухи направо хрупкави не са меки така ли трябва да станат или нещо съм объркала

Здравейте,може ли да ми кажете дали мога да исползвам пресен джинджифил вместо сух?

нищо не стана!!!

Привет, Гисчо! Станаха страхотни Джинджифиловите бисквитки. Благодаря за рецептата. Позволих си само да сложа от смес от подправки, които наскоро си купих от Лидл. Утре мисля да ги украса с бадемов марципан.

Здравейте, бихте ли ми казали по-подробно как се приготвя бялата глазура от белтъци и пудра захар, и как се нанася върху бисквитките?

Здравейте, много бих искала да опитам тази рецепта. Може ли меда да се замени със захар поради алергия от мед? Или да ми препоръчате друга рецепта за коледни сладки, които да могат да се украсят по същия начин, но без мед. Благодаря предварително.

Изглеждат невероятно! Само да попитам, при разтопяването на водна баня, медът и маслото в отделни съдове ли трябва да се разтопят или може в един? Съжалявам за глупавия въпрос...

Тестото ми стана ужасно лепкаво :(уж направих всичко както трябва

С повече брашно стана,но сега пък поизгорих първите:))май не става само с мерак:))

nai hubavite sladki 2godina gi shte gi pravia nosim gi na turjestvoto na dushteria mi i vsichko se omita:)

Страхотни! Лесна и вкусна рецепта! Дъщеря ми бе най-щастлива, то меси тесто, то бе чудо

Ако ги направя без джинжифил само с канела, дали ще станат? :)

НАЙ СПОЛУЧЛИВАТА РЕЦЕПТА

Станаха чудесни,но повечко брашно трябваше да сложа, за да стане тесто за точене,цялата къща днес ухае на твойте супер рецепти

Станаха страхотни и много бързо без да променям нищо в рецептата. Благодаря за тази рецепта. Весели и ароматни празници на всички.

Рецептата е много лесна, а бисквитките са вкусни. И ние прибавихме повече брашно. Мисля, че могат да понесат и повечко мед. Весели празници! :))

Искам само да попитам: за колко сладки е рецептата?

станаха прекрасни!

Здравейте! За втори път правя от бисквитките и стават много вкусни. Всъщност и двата пъти се сблъсквам с един и същи проблем - тестото. Спазвам всички пропорции, тестото е лепкаво, но остава ронливо и не мога да го разточа. Налага се да добавям още масло и мед, за да мога да го омеся добре и да разточа блат. Бъркам ли някъде или просто консистенцията на тестото е такава? Моля за помощ и съвет!
Поздрави,
Таня!

Благодаря за отговора, продължавайте да радвате очите и сетивата ни с още много вкусни рецепти :)))

Искам да направя тази рецепта, но понеже не ми допадат кексовете и сладките с краве масло, с колко олио мога да го заменя?

Здравейте! Правя ги за втори път, но сега не станаха. А спазих всичко написано, освен, че сложих погрешка по- малко мед. Вместо 2/3 сложих 1/3.При изрязването им тестото се сви . Каква и причината. Дали тестото трябва да е по твърдо.

Така и не разбрах, но не се отказах и направих още една доза и стана супер! Децата се забавляваха страхотно!

Много лесна и бърза за приготвяне рецепта, но самото тесто не е никак вкусно. Споделям мнение, без никакви лоши чувства към Супичка:)

Имам два въпроса :)
- Тъй като сте промотирали рецептата с: "Първите потеглят днес! Попътен им вятър!" ме навежда на мисълта, че сте изпратили курабийки по света, така ли е? И ако да, то как ги опаковате?

- Курабийките стават лесно и бързо, но с глазурата не се справям - има ли тайна, че е така гладка и лъскава?

Здравейте, наистина са много хубави бисквитките. Може ли повече информация за глазурата? На един белтък колко пудра захар отива? Поздрави, Деси :)

Аз пък направих един експеримент и сложих няколко вида брашно всичко друго си остана същото. Станаха страхотни :) Благодаря за идеята!

Аз ги направих за Коледния базар в детската градина на дъщеря ми и съм сигурна, че ще се харесат-станаха страхотни! За глазура ползвах такава на Dr. Oetker, но следващия път ще е посочената от Вас :-)

Благодаря ! Бисквитките са чудесни ! В училище имахме коледен базар и тъй като съм на квартира само с още дено момиче направихме доста и ги ометоха още след първия час :D А мога ли да попитам горе - долу колко пудра захар трябва да има за двойно повече айсинг ?

Днес ги приготвих! Станаха страхотни! Тестото го замесих предния ден и го оставих в хладилника да постегне. Браво за рецептата! Вече съм Ви фен!

Нямах време за украса, и така са много вкусни :)

Поздравления за сполучливата рецепта!
След първия опит бих направил следните корекции за втория:
- Двойно повече джинджифил
- Изцяло черно/ пълнозърнесто брашно (сега пробвахме бяло/ типово 50:50 и станаха страхотни, но избягваме бялото където е възможно)
- Малко бренди/ ром за аромат :)
- изпичането при мен отне 10-12 мин на 200градуса до съвсем лека промяна в цвета при печене )на 7-8 мин бяха все още бели)


Благодаря още веднъж!!!

Честита Баба Марта!

У нас с тези бисквити Коледа е по два пъти в месеца. Благодаря за чудната рецепта!

Само ще помоля ако може да се добави в списъка с продукти бакплувера,защото го има по-долу в рецептата. В сегашната доза пропуснах,дано станат.

Zdraveite! Imate li zestitel za glazurata? Imam dete s alergia kam nepeceni yaica i ne moga da polzvam beltak

И аз ги направих, много са вкусни и ароматни! Смесих бяло, лимецово и спелта брашно, защото не ми достигна бялото, станаха чудесни :)

Трябваше да правим коледни сладки за училищен базар,избрах джинджифиловите.Единствено при точенето видях малко трудност,трябваше много внимателно, да го разточвам, иначе се пръскаше.Детето взе голямо участие и накрая,сама си разточваше и ги изрязваше.Сложих и малко какао в част от тестото и сега имаме и по тъмни сладки.На вкус са чудесни,направихме украса с бяла глазура-най приятната част от правенето им.Когато ми трябва сполучлива рецепта, винаги знам, къде да потърся.Благодаря!

Привет! Както не веднъж съм писала тук, това е любимата ми страница. Знам, че всички рецепти са вкусни и лесно изпълними.
Направих Джинджифиловите сладки и искам да ви кажа -Благодаря! А на всички след мен, които ще го прочетат, че рецептата изключително точна, но трябва да се спазват точно пропорциите. Меда и маслото ги премерих след разтопяване, брашното изравнени чаши, всичко по мярката и става хубаво за моделиране меко тесто. Ако се добави повече брашно става ронливо тестото и се напукват сладките. При печене да се внимава, само леко порозовяване на крайчетата и да се поглеждат отдолу, на моята печка по-малко от даденото време се пекоха. На Гисчо, страницата и нейните гости желая Весела Коледа!

Здравейте, трябва ли да преседи тесто в хладилника ? Ако не трябва да престоява, може ли ден по- рано да се направи ?
Поздрави и весели празници !

Благодаря страхотни станаха! Весели празници на всички!

Гисчо здравей,
Възнамерявам утре с малкия да направим коледни сладки. За съжаление обаче имам алергия към мед.
Предполагам, че може да се замени със захар, но се притеснявам, че сместа може да стане много суха. Трябва ли да добавя, намаля нещо?
Благодаря!

И аз направих станаха разкошни и всички много ги харесахме!!!

Благодаря за сполучливата рецепта! Радвам , се че отново не сбърках, като се доверих на Вашите рецепти. Най- голяма радост изпитаха децата, които бяха дясната ръка на мама.Аз също смятам ,че рецептата е абсолютно точна, а вкуса е божествен.

Zdraveite,
Dnes gi napravih..stanaha okolo 30 I malko otgore/no imashe I dosta golemi formichki:)) /
Strahotni sa !!
S dashterq mi gi ukrasihme ...golqma zabava:))
Blagodarq za huabavata recepta!!

Чудесна рецепта. Аз я направих с кафява захар, тъй като знам от пчелари, че медът става токсичен при загряване. Но пак станаха много вкусни!

Здравейте! В описанието на рецептата пише да се пресеят бакпулвера, брашното и содата.....аз не намирам сода в орепосочените съставки? Ако може да ми кажете колко точно да сложа. Благодаря!

Зан трета година ще ги правим и вече нямам търпение:)))Ароматни,вкусни и...трайни:)

Аз имам въпросче след като белтъка за украсата е суров(без термична обработка) няма ли да е вреден или да му стане нещо ако сладките престоят малко повече дни. Или трябва да се съхраняват в хладилник.

Тези дни ги почвам,но този път съм се подготвила с принтове и повече декорации

Здравейте, какъв джинджифил използвате, настърган или на прах?

Днес ги направих и станаха много бързо, много са вкусни и красиви. За Коледа са супер! Чудесна рецепта !

Здравейте.Искам да попитам има ли проблем ако брашното не е МНОГО твърдо.

Станаха многооооо вкусни . Чудесна рецепта !

Мога ли, да заменя брашното с брашно от линец?

Здравейте, тестото стана много ронливо. Как мога до оправя проблема, т.т. какво да добавя евентуално?

Чудни сладки! При първия ми опит сложих пресен джинджифил, "на око", може би около 1-2 супени лъжици, получи се добре, но бих сложила повечко следващия път. Въпросът ми е - мога ли да заменя кравето масло с кокосово и ако да - същото количество ли да бъде? Весела подготовка за най-хубавите празници на всички! (:

Чудесна рецепта за коледни сладки .. точно такава рецепта ми трябваше ... искам да попитам какво е съотношението белтък : пресята пудра захар за украсата на сладките?

Днес с моят син ,който е 5 г. решихме да направим джинджифиловите бисквитки. Тесто стана страхотно като спазих стриктно рецептата. Забаелението беше на макс , а удоволствието от яденето и вкусът са неповторими. Браво страхотна рецепта . Бързо , лесно и много много много вкусно. Благодаря ви много за рецепта определено ще се правят пак.

Прекрасни бисквитки се получиха от тази рецепта.

Току-що приключих с бисквитките. Станаха чудесни. Аз добавих на върха на нож смлян карамфил. Не сложих глазура, но и така са красиви и вкусни. Вече са моите коледни бисквити. Благодаря!

Здравейте, ако остане от тестото колко време може да седи в хладилник/камера?

Прекрасна рецепта!
Дали ще се получи, ако ползвам пълнозърнесто брашно и кленов сироп?

С ръжено брашно също стават невероятни :)

Трета поредна година ги правя по тази рецепта, стават невероятни. Детето ги обожава!

Ako niamam med :( moga li da zamenia s kafiava zahar? Izvinqvam se za latinicata.

Здравейте,
Страхотна рецепта! Искам да попитам ако не сложа бакпулвер дали ще се получат. Искам да ползвам печат за бисквити и при бухването може да не се вижда така щампата.
Благодаря предварително!

Тестото стана на трохи, с неимоверни усилия успях да разточа малко по малко и да изрежа формички. На вкус са ужасни и аромат не докарват. Много нерви за нищо

Сладките са Супер. Рецептата е уникална. Бързо,лесно,вкусно. Отличен резултат.????

Отиде малко повече масло от това по рецептата, но пък иначе крайния резултат е супер!