-
яйца4 броя
-
кисело мляко200 грама
-
брашно2 чаени чаши
-
захар1 чаена чаша
-
олио1/2 чаена чаша
-
ванилии1 брой
-
какао1 супена лъжица
-
сода за хляб1 чаена лъжица
-
бакпулвер2 чаени лъжици
-
пудра захар2 супени лъжици
Необходими съставки:
Рецептата:
Списъкът с рецепти за кекс е дълъг и в него присъстват най-различни рецепти за кекс, в които съчетанието на продуктите понякога звучи малко странно. Рецептата за лесен кекс е рецептата за онзи кекс, за който не са необходими никакви специални съставки и може да се изпълни във всеки един момент, като освен всичко друго се и изпича бързо. Лесният кекс е наистина много лесен, подходящ за приготвяне от всеки начинаещ готвач, дори и за тези, които никога преди това не са приготвяли кекс или сладкиш. Лесният кекс е познат не само на външен вид, а също и като вкус, лесният кекс може да приготвите на бързо за закуска, или пък за десерт.
- Първата стъпка от рецептата за лесен кекс е подготовката на течната смес. Разбивате много добре захарта с яйцата с миксер или тел за разбиване, след това добавяте киселото мляко, в което сте разбъркали содата и отново разбърквате. Добавяте олиотои ванилията и отново разбърквате.
- Пресявате брашното заедно с бакпулвера и малко по малко, при непрекъснато разбиване го добавяте към течната смес и разбивате до получаване на гладна смес. Намазвате формата за кекс с олио и изсипвате сместа, като оставате 1 кафена чаша от нея, в която добавяте какаото, за да я оцветите. Изсипете какаовата смес равномерно върху ваниловата.
- Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути, като проверявате дали е изпечен като го бучнете с клечка за зъби - ако излезе суха лесният кекс е готов. След като изстине поръсвате кекса с пудра захар.
Бележки:
Лесният кекс е от онези десерти, които се приготвят във всяка българска кухня. Много обичан и традиционен десерт е млякото с ориз. Мляко с ориз не е чисто български десерт, вариации на рецептата за мляко с ориз има и в много чуждестранни кухни, но в България е един от най-любимите десерти. Друг любим традиционен десерт е крем карамел, десерт, който въпреки че е приготвян често, продължава да е все така неустоим. Не по-малко обичана е и най-лесната тортата - бисквитената торта. Дали ще бъде приготвена с готови кремове нишесте, или с домашно приготвен крем, бисквитената торта винаги буди апетита!
ДОБЪР АПЕТИТ!
Получил се е страхотен, браво! :)
Радвам се, че моят лесен кекс ти харесва! :)
Idealno
Много съм доволна. Стана екстра.
keksa stana prevashoden!!! :D
mnogo hubavo se polu tsi
Keksa ne mi haresa zashtoto stana malko po prepechen i v receptata nqma jult kantarion, no vsichko e tochno :)
Снощи правих кекс
Лека стана клисав за трети път правя по ваша рецепта и за последен път.
Кекса стана перфектен! Със сигурност ще повторя по рецептата! Благодаря
Получи се страхотен!
Радвах се като малко дете и черпих наред, защото беше първият кекс, който ми се получава така добре
Рецептата за лесен кекс е наистина лесна! И изпробвана през годините! Радвам се, че се е получил така добре!
Прекрасен кекс!
Най-добрата рецепта!
Стана невероятен. Благодаря за рецептата.
Прекрасен!Незнам как да го сниман за да ми завидят всички.Благодавя за рецептата.Много Ви благодаря
Много вкусен е наистина този кекс! И лесен! :) Радвам се, че и на Вас рецептата за лесен кекс Ви е харесала!
Направих този кекс с дъщеря ми и е страхотен. Толкова мек и пухкав. Благодаря за рецептата
Наистина лесен и вкусен! За първи път правя и се получава! Всеки може да се справи.
Стана чуден! Благодаря за рецептата!
Наистина изпробван многократно и добавен към домашната книга с рецепти ???? понеже малките го обожават
Здравейте
Искам да знам като грамаж брашното колко е,защото аз за чаена чаша ползвам .."халба" и малко са ми други вижданията ..:)))
Около 280-300 грама :)
-
Мария Райкова2020-05-12 00:04:31
КоментирайЗа първи път направих хубав кекс!Страхотна рецепта!Благодаря!