вторник, 11 октомври 2011 г.

Сладкиш с бишкоти и кисело мляко - най-бързият сладкиш

Всички обичаме домашно приготвените сладкиши. Това си личи най-много, когато на големи събирания и купони на масата има различни готови сладки и  един прост домашен сладкиш, или кекс. Колкото и добре да изглеждат готовите сладки, домашният сладкиш изчезва най-бързо от трапезата. Много често предпочитаме да купим кутия бонбони и се оправдаваме, че нямаме достатъчно време да приготвим нещо вкъщи. Рецептата на този сладкиш с бишкоти и кисело мляко идва, за да ни опровергае. Сладкишът е толкова бърз и лесен, че е подходящ не само за новаци в кухнята, а дори и за малки деца. Сладкишът с бишкоти и кисело мляко е много лек и много вкусен, вкусът му напомня на вкусът на сладолед. Той е идеален както за следобедното кафе, така и за моментите, в които спешно ви се прияжда нещо сладичко.

Сладкиш с бишкоти и кисело мляко
Сладкиш с бишкоти и кисело мляко
Необходимите продукти за сладкиш с бишкоти и кисело мляко:

1. 1 голям, или 2 малки пакета бишкоти
2. 2 кофички кисело мляко
3. 4 супени лъжици кафява (или бяла кристална) захар
4. 2 ванилии

6-7 Порции

Необходимо време:
10-15 минути

Сладкиш с бишкоти и кисело мляко
Сладкиш с бишкоти и кисело мляко
Рецептата за сладкиш с бишкоти и кисело мляко в две стъпки:

1.
Първата стъпка от рецептата за сладкиш с бишкоти и кисело мляко е подготовката на крема. В купа смесете млякото, захарта и ванилиите и разбъркайте добре. Можете да ползвате кафява, или обикновена бяла захар, но с кафявата става по-вкусно, тъй като тя придава на сладкиша типичния си лека карамелен аромат.

2.
На дъното на правоъгълен съд, който може да е всяка правоъгълна купа, тавичка, или както на снимката в съд от йенско стъкло сипвате от сместа, толкова, колкото да се покрие дъното. След това редите един ред бишкоти, поливате със сместа, отново ред бишкоти и отгоре отново смес. След това покривате съда с фолио и го слагате в хладилника. Сладкишът с бишкоти и кисело мляко трябва да постои 2-3 часа в хладилника, за да могат бишкотите да попие киселото мялко и да станат меки.

Сладкиш с бишкоти и кисело мляко
Сладкиш с бишкоти и кисело мляко
Забележка: Сладкишът става най-хубав с българските меки бишкоти, които обаче все по-трудно се намират по магазините. Ако открите от тези мекички бишкоти ще са ви нужни две пакетчета, защото те са по-малки. Сладкишът на снимките е правен с твърди бищкоти, тези, които в големи пакети можете да намерите в големите вериги магазини. Ако ползвате такива ви е достатъчен един пакет.

Рецептата за най-бързия сладкиш с бишкоти и кисело мляко е изпълнена!

Друг много бърз сладкиш с подръчни материали е сладкищът от стар козунак, или кроасани. Козунакът / кроасаните се накъсват на парчета и се заливат със смес за крем-карамел. Бързо, лесно и много вкусно!

ДОБЪР АПЕТИТ!

31 коментара :

  1. Възхищавам се на изтънчения и изкусителен начин по който поднасяш и най-лесния и бърз сладкиш! Както винаги дори и само снимката ми е достатъчна, за да поискам веднага да го опитам :) Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Много обичам този сладкиш!Търпи много изменения и допълнения!Твоя изглежда превъзходно!Снимката е много хубава!Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Благодаря ти много! Точно това е целта ми, да покажа, че и простите неща могат да са апетитни, както и че за да готвиш не е нужно толкова много време, нито много толкова много специални умения. Разбира се това важи само за прости ясния и сладкиши, точно като този сладкиш с бишкоти и кисело мляко :)

    ОтговорИзтриване
  4. Хаааааааха, дори на мен ми се получи, въпреки че бях скептична отначало. Много лек и вкусен! Благодаря за идеята!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Този сладкиш с бишкоти е най-лесният сладкиш на света! А е толкова вкусен! Радвам се, че и вие сте го харесали!

      Поздрави!

      Изтриване
  5. В момента правя твоя сладкиш и се надявам да е също толкова вкусен , както изглежда на снимката! Всичките ти рецепти са чудесни. Още тази събота ще пробвам кекса с ябълки, тиква и стафиди! Поздрави от мен ! Анни

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Може би, когато става дума за готвене, никога не трябва да се използва думата "гарантирам", но за сладкиша с бишкоти и кисело мляко аз наистина гарантирам, че се получава. Винага. Винаги много вкусен! :)Това е една от най-люмите ми рецепти, защото хем е много лесна, хем и резутлатът е много добър!

      Радвам се, че блогът ти е харесал! Ако пробваш и някоя друга рецепта ще се радвам да споделиш, дали се е получило вкусно!

      Поздрави!

      Изтриване
  6. Благодария за страхотната рецепта, не се бях замисляла,че мога да направя толкова лесен и вкусен сладкиш.Радвам се,че открих уебсайта ти! :) Всички рецепти са много хубави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Понякога човек се изненадва колко вкусно нещо може да излезе от пакет бишкоти и кофичка кисело мляко! ;) Радвам се, че рецептата за сладкиша, а и сайта са ти допаднали!

      Изтриване
  7. Здравей, Супичке,
    аз също смятам да приготвя този чудесен сладкиш. Меки бишкоти за съжаление наистина много трудно се намират,навсякъде има само твърди. Искам да те попитам трябва ли да топя бишкотите предварително в нещо, защото ми се струват прекалено твърди, за да омекнат само от киселото мляко.
    Иначе поздравления отново за чудесния блог и приятен уикенд :-)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не, не е необходимо да топиш бишкотите.Въпреки че са сухи, те се напояват много добре от киселото мляко и сладкишът става сочен. Задължително трябва да сложиш от сместа с киселото мляко на дъното на съда, в който редиш бишкотите, за да могат да се напоят добре. Бъди сигурна, че киселото мляко ще е напълно достатъчно, за да не остане сладкишът сух.

      Много се радвам, че блогът ти е харесал! И много ще се радвам да напишеш отзиви след като приготвиш сладкиша :)

      Поздрави!

      Изтриване
  8. Благодаря ти за бързия отговор. Обещавам да напиша отзиви, когато го напиша.
    Приятен следобед :-)

    ОтговорИзтриване
  9. Здравей, Супичке!

    Най-накрая направих този прекрасен сладкиш. Успях да намеря от меките бишкоти и го иставих да престои в хладилника цяла нощ. Мога само да кажа, че сутринта бяхме безкрайно изненадани колко вкусен десерт се е получил от толкова малко продукти. Отсега нататък ще го приготвям много често за семейството ми.
    Още един път ти благодаря за прекрасните рецепти!
    Лека Вечер :-)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравейте!

      Радвам се, че сладкишът с бишкоти и кисело мляко ви е харесал! Наистина е изключително лесен, направо изненадващо лесен ;). И изненадващо сполучлив! :)

      Лека вечер!

      Изтриване
  10. Здравейте!
    Мисля да направя този сладкиш,но не разбрах млякото обикновено ли е или цедено?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За приготвянето на сладкиша с бишкоти и кисело мляко е необходимо обикновено кисело мляко. Така бишкотите се напояват по-добре и сладкишът става сочен :)

      Изтриване
  11. razkoshen e,blagodaria za receptata:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се, че сладкишът с бишкоти ви е харесал!

      Поздрави!

      Изтриване
  12. Този сладкиш, просто е страхотен, за лесния си начин на приготвяне : )Правих го вече няколко пъти и доразработих рецептата. Крема е хубаво да е повечко..Аз си правя толкова, колкото е нужно за да има навсякъде в съда по същите пропорции. Също така сладкиша много отива с някакво киселичко сладко, а като сладкото се слага вътре в сладкиша, върху бишкотите, под крема, става страхотно, защото и бишкотите се напояват с сладкото. :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се, че рецептата за сладкиш с бишкоти и кисело мляко ти е допаднала и че си я приготвяла няколко пъти! Тя е напълно базисна рецепта и търпи развитие според вкусовете и предпочитанията на аудиторията ;) Твоята идея е изключително подходяща и звучи много апетитно!

      Поздрави! :)

      Изтриване
  13. Уникално лесен и вкусен сладкиш! Благодаря за рецептата :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Това е сладкишът, който може да се приготви наистина и от деца! А резултатът е толкова вкусен! Радвам се, че бързият сладкиш с бишкоти и кисело мляко ви е харесал!

      Поздрави!

      Изтриване
  14. Здравей, Гисчо!
    Този ми е един от любимите сладкиши, но аз го приготвям по малко по-различен начин :) Бишкотите потапям в сока от компот от кайсии, нареждам ги в тавичката, върху тях изцедените плодчета от компота, а към млечната смес добавям желатин :) Става превъзходно и отново е много бързо и лесно.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И твоят вариант звучи много вкусно! И много сочно също така! Чудесен десерт е този сладкиш с кисело мляко и бишкоти, наистина много бърз десерт!

      Изтриване
  15. Попаднаха ми едни бишкотки и се сетих, че имаше подобен сладкиш. Прекрасен е! Много подходящ за летните жеги! И стана готов точно за три минути (в буквалния смисъл). Лошото е, че сега ще трябва да почакаме малко! Но си заслужава!
    Още една страхотна рецепта от страхотния ти блог!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Този сладкиш с бишкоти и кисело мляко често заменя сладоледа вкъщи през лятото! Първият сладкиш, който си приготвяла някога! Наистина лесен като детска игра! :) Радвам се, че рецептата ти е харесала! :)

      Изтриване
  16. Стана страхотно! Аз сложих отгоре вишни и настъграх черен шоколад! Определено една вече любима рецепта. Благодая!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бърза, лесна и много вкусна рецепта. Любимият ми експресен сладкиш! Радвам се, че ви е харесал! :) Да ви е сладко!

      Изтриване
  17. Здравей! Рецептата е изключително лесна и изключително вкусна. Идеалният десерт за лятото (и за всеки друг сезон :D), бърз и лек, всеки може да си го гарнира по свой вкус!
    Сайтът ти е невероятен, рецептите са вкусни, лесни и отлично обяснени!
    Благодаря!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за чудесните думи! Много ме радват и стимулират да продължавам напред! :) А сладкишът с бишкоти и кисело мляко е много специален за мен освен защото майка ми го приготвя откакто се помня и защото е първия сладкиш, който аз приготвих сама :)
      Да ви е сладко!

      Изтриване