-
дюли3 броя
-
захар1/2 кг
-
ванилии1 брой
Необходими съставки:
Рецептата:
Когато погледнете бонбоните от дюли няма как да не се сетите за лимоновите резенки. Само че бонбоните от дюли са в пъти по-вкусни и в пъти по-ароматни от лимоновите резенки, тъй като са приготвени от истински плодове. Високото съдържание на пектин в дюлите позволява бонбоните от дюли да стегнат и да се желират без добавки, а това прави бонбоните от дюли едни не само вкусни, а и безвредни сладкишчета. Рецептата за бонбони от дюли е още една идея, след рецептата за конфитюр от дюли, за това какво да сготвим с дюли. Бонбоните от дюли се приготвят много лесно, но изискват някой друг час за сушене.
- Първата стъпка от рецептата за бонбони от дюли е подготовката на самите дюли. Измивате ги добре, обелвате ги и ги почиствате, нарязвате ги на парчета.Слагате дюлите в малка тенджера, заливате ги с 300 мл. вода и ги слагате на котлона да се варят за 15-20 минути, докато омекнат.
- След като се сварят дюлите ги пасирате заедно с водата, след което добавяте захарта. Връщате сместа отново на котлона, за да заври. Имайте предвид, че докато ври сместа бълбука силно, затова трябва старателно да я разбърквате за около 15 минути, докато се сгъсти. След като се сгъсти добавете ванилията.
- Застелете тава с хартия за печене и изсипете сместа, като с помощта на шпатула я разпределите равномерно.
След като блата от дюли изсъхне го вадите от фурната, изчаквате да изстине и го нарязвате с остър нож на бонбони с желаната от вас форма и големина. По желание може да оваляте бонбоните от дюли в захар, за да изглеждат още по-апетитни!
Рецептата за бонбони от дюли е изпълнена!
Бележки:
Да приготвиш бонбони у дома е лесно! Да приготвиш бонбони у дома е забавно! Много бързи за приготвяне са домашните бонбони на основата на бисквити - домашни шоколадови бонбони и домашни бонбони с овесени ядки. Любителите на кокоса финия вкус може да заложат на рецептата за домашни бонбони Рафаело, които по нищо не отстъпват на оригиналните бонбони Рафаело. Тахановите домашни бонбони пък са подходящи за периода на постите, както и за веганите. Не пропускайте да приготвите домашни бонбони за вашите гости, или когато черпите по някакъв повод - ще впечатлите всички и успехът ви е гарантиран!
ДОБЪР АПЕТИТ!
Страхотна идея! Подмятам 5-6 дюли и се чудя какво да ги направя. Вече знам!
-
Гисчо2013-11-18 05:23:22
КоментирайСигурно вече си приготвила конфитюр от дюли, затова бонбоните са наистина чудесна идея за използване на дюлите! Точно така ми хрумна и на мен да приготвя дюлеви бонбони - няколко дюли се търкаляха нещастни из фруктиерите! :D