-
сухо мляко250 грама
-
захар1 чаена чаша
-
краве масло100 грама
-
какао4 супени лъжици
Необходими съставки:
Рецептата:
Рецептата за домашен течен шоколад е от рецептите, които бяха много популярни преди години и днес са малко позабравени. Може би защото по магазините вече има много голямо разнообразие от течен шоколад, домашен течен шоколад се приготвя рядко. Въпреки, че готовият течен шоколад е много вкусен, приготвеният удома течен шоколад е още по-вкусен, а и приготвянето на му в домашни условия крие невероятен чар. Приготвянето на домашен течен шоколад е много бързо и лесно като детска игра и точно толкова забавно, затова спокойно може да включите и децата в процеса на готвене! Домашният течен шоколад е чудесен десерт, подходящ за всеки повод и всеки празник, но може би най-точният момент за приготвянето му е Свети Валентин, заради органичната връзка на шоколада и любовта. Дори и да не е по повод Свети Валентин, не пропускайте да приготвите домашен течен шоколад и да зарадвате любимия човек, или пък цялото семейство.
- Първата стъпка от рецептата за домашен течен шоколад е подготовката на сухото мляко. Изсипвате сухото мляко в купа и добавяте какаото. Разбърквате много добре, за да се разпредели какаото равномерно в сухото мляко. Изберете неподсладено какао.В тенджера изсипете една чаена чаша вода, добавете захарта и сложете тенджерата на котлона на слаб огън. След като захарта се разтопи добавете и маслото и разбъркайте.
- След като маслото се разтопи свалете тенджерата на котлона и изсипете сместа от сухо мляко и какао. Бъркайте домашния течен шоколад много старателно, като е най-добре да използвате тел за разбиване. За да стане вашият домашен течен шоколад още по-гладък и нежен може да го прецедите през цедка, така ще премахнете и малките бучици.
Бележки:
Домашният течен шоколад е вкусен какаов крем, който може да сервирате с добавена сметана или пък сладко от малини. Кремовете са едни от най-предпочитаните десерти. Като се почне от класическия крем карамел, минем през не по-малко любимия и често приготвян крем Ванилия и стигнем финия Баварски крем. Всяка една от рецептите за кремове е бърза и лесна за приготвяне, добра идея за десерт за всеки празник.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Супер рецепта ! Много благодаря Супичка :)) Ей това ще зарадва децата ми колкото никакви други подаръци :)
Много се радвам, че рецептата за домашен течен шоколад така ви зарадва! Надявам се, домашният течен шоколад да ви хареса и като вкус и малките да останат доволни! :)
Много вкусно стана. Благодаря
Много добра работа ми върши СУПИЧКА.
-
любка манукян2020-03-25 21:11:41
Коментирайзахар колко грама