Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Ципура върху канапе от зеленчуци във фолио

print icon

products icon Необходими съставки:

  • ципура
    1 брой
  • моркови
    2 броя
  • лук
    2 броя
  • целина
    2 стръка
  • лимон
    1/2 брой
  • зехтин
    2 супени лъжици
  • магданоз
    1/2 връзка
  • бяло вино
    1/2 чаена чаша
  • хартия за печене и алуминиево фолио 2 в 1

recipe icon Рецептата:

Колкото по-често хапваме риба, толкова по-добре! Полезните свойства на рибата са безспорни.
Освен това рибата е нискокалорична и е чудесна идея за разнообразяване на менюто. А когато има добавени и много зеленчуци, както е в рецептата за ципура върху канапе от зеленчуци, ястието се получава още по-пълноценно и завършено. Приготвена в хартия за печене и алуминиево фолио 2 в 1 на Фино, приготвянето на риба е не само още по-лесно, но и по-здравословно, а съдовете и фурната остават чисти. Фолиото е лесно за употреба и идеално за приготвяне не само на риба, но и на месо и зеленчуци.

  1. Първата стъпка от рецептата за ципура върху канапе от зеленчуци във фолио е подготовката на зеленчуците. Измивате, почиствате и нарязвате на парчета морковите, лука и целината. В тава поставяте голямо парче хартия за печене и алуминиево фолио 2 в 1 на Фино и изсипвате нарязаните зеленчуци. Добавяте сол и зехтин и разбърквате.
  2. Измивате рибата, осолявате я отвън и отвътре. Нарязвате лимона на резени и слагате 2-3 в корема на рибата. Поставяте рибата върху канапето от зеленчуци, добавяте и виното и добре затваряте фолиото, за да може да се задуши.
  3. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути, след което отравяте фолиото и оставяте още около 5 минути, за да се запече. преди сервиране поръсете рибата с прясно нарязан магданоз.
Рецептата за ципура върху канапе от зеленчуци е изпълнена.

notes icon

Колко често приготвяш риба вкъщи? А каква риба приготвяш най-често? Скумрия? Шаран? Приготвянето на риба има своите тънкости, но има и рецепти, които са с гарантирано добър резултат! Точно такава е рецептата за скумрия плакия на фурна, както и рецептата за скумрия върху сол. А на шарана най-много му отива да е пълнен, затова и рецептата за пълнен шаран е истинска класика.

ДОБЪР АПТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (5)

Добави коментар
  • Магдалена2020-04-05 14:23:33

    Много вкусно :)

    • Гисчо2020-04-06 00:25:59

      Рецептата за ципура върху канапе от зеленчуци определено е една много лесна и сполучлива рецепта. Много се радвам, че и при Вас се е получила така добре :)

  • Дан Ангелов 2023-04-05 13:45:44

    Може ли да се ползва розе вместо бяло вино?

    • Аси2023-12-21 22:33:34

      Аз лично почти винаги замествам бялото вино с розе - по-ароматно и благо ми е.

Добави коментар

Име
Коментирай