Ягодите ги познаваме, но що е то ревен? Ревенът е широколистно растение от семейството на киселеца с широки листа и дебели стебла с розов цвят. В кулинарията се ползват стеблата на ревена. Стеблата на ревена имат леко кисел вкус, често се комбинират с кисело мляко и джинджифил, съставна част са и на много сладкиши. Ревенът е обичан в западна Европа и почти непознат в България. Рецептата за сладкиш с ревен, ягоди и маслени трохи е един идея какво да приготвите с непознатия ревен. Съчетан с ягоди ревенът е изключтелно подходящ за този маслен сладкиш, правят вкуса му по-свеж. Сладкишът с ревен, ягоди и маслени трохи е от типа “много бърз сладкиш”, подходящ и за най-начинаещите готвачи. Рецептата за…