България е богата на гъби от различни видове, както диворастащи, така и култивирани. Най-разпространена безспорно е печурката, но в магазините може да се открият, макар и по рядко и гъби Кладница и гъби Челядинки. И тогава възниква въпроса “Как да сготвя гъби Челядинки?”. Челядинките имат специфичен аромат и вкус и са много подходящи за приготвяне на гъби и гарнитури. Рецептата за каша от гъби Челядинки е друг вариант за приготвянето им. Добавената мащерка прави кашата много ароматна, а маслото придава мек и леко сладникав вкус на ястието. Кашата от гъби Челядинки в компанията на чаша добре изстудено бяло вино или розе, може да се превърне в ароматна и фина вечеря. Първата стъпка от рецептата за…