ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
бутер тесто300 грама
-
пармезан3 супени лъжици
-
риган2 чаени лъжици
Рецептата:
Бутер тестото е продукт, който е в състояние не само да събуди кулинарното въображение, а и да спести много време на всяка домакиня. Освен вкусни сладкиши, бутер тестото е и много добра идея като продукт за приготвяне на лесни соленки. Рецептата за лесни соленки от бутер тесто е толкова лесна рецепта, че и деца ще могат да в приготвят с лекота. Соленките от бутер тесто са много хрупкави и много ароматни и могат да бъдат, както идея за лека закуска, така и за храна за из път, но може би най-подходящото място бутер соленките ще имат като компания на чаша бира.
- Първата стъпка от рецептата за лесни соленки от бутер тесто е подготовката на тестото. Разстилате добре бутер тестото, след което поръсвате равномерно с пармезана и ригана. Навивате тестото на руло, след което го нарежете на кръгчета.
- Наредете нарязаните соленки в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене. Печете соленките от бутер тесто в предварително загрята на 200 градуса фурна, за около 10 минути, докато придобият леко златист цвят.
46
Бележки:
Дребните соленки, подобно на дребните сладки, са обичани, често приготвяни и много разнообразни. Много сполучливи и много лесни за приготвяне са соленките с крем сирене. Вкусна и полезна идея за соленки пък е рецептата за соленки с брашно от лимец, както и крекерите с ленено семе.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Ммммм какви мини соленки ми се получиха! Чак аз се изненадах как успях от първия път да ги направя без да сбъркам нещо :) Следвах дословно рецептата, но след като ми свърши пармезана реших да го заместя с настърган кашкавал и честно казано повече ми допаднаха така :) А за следващия път ще сменя марката на бутер тестото, защото си мисля че може и по-добре да се получат.
Благодаря ти, Гисчо за рецептата! :)
Ехаааа! Това се казва да имаш доверие на Супичка, да приготвиш рецептата веднага след като се появи в сайта! Благодаря за доверието! Много се радвам, че рецептата за бутер соленки е пожънала успех! :)
Пропуснах да отбележа че е най-добре да се консумират на следващия ден (ако са останали до тогава разбира се :) )
Хахахха! Да, на следващия ден също са чудесни предполагам, но моите изчезват отще топли :D
Аз правя и банички по този начин, получават се страхотно. Само да споделя, че Lidl имат страхотно охладено бутер тесто. Според мен е най-доброто :)
Аз също ползват тяхното бутер тесто и наистина мога да го похваля с ръка на сърцето :)
И моите станаха много вкусни и ги опазих до следващия ден за гостите :), но средата на част от тях изпъкна и стана като вулканче. От какво може да се е получило? Дали защото не ги навих много стегнато? И колко меко трябва да стане бутер тестото за да се навие на охлювче?
Може би наистина е трябвало да бъдат малко по-стегнати. Аз лично ги навивам, когато е достатъчно меко, за да може да се навие на руло, не изчаквам да е съвсем отпуснато :)
С вентилатор или без се пече?
Може с вентилатор, може и без. :) С вентилатор ще стане по-бързо.
Тра-та-там най-после и аз да се похваля с перфектната форма и големина :) Толкова пъти навивах тези охлювчета и все не ставаха красиви. Както писах по-горе винаги до сега ми се надуваха и ставаха като вулканче, е, вече не! Първо разточвам добре тестото (задължително, ако не е лидълското), навивам и оставям за 20 мин. във фризер за да стегне отново. Така се реже леко и не се смачкват. Ох, колко соленки трябваше да направя за да ги докарам на красота :)
Според мен би било още по-добре първо да се намажат с доматен сос за пица - допълнително вкус и аромат, а и повече сочност. :)
Чудесно предложение! Само че няма да станат така хрупкави, но пък пак ще бъдат много вкусни лесни соленки! Могат да се добавят и още подправки! :)
Отново съм възхитена (не че очаквах нещо различно от Супичка). Получиха се много добре и смятам тази вечер да изненадам компанията с тях! Благодаря много за пореден път! :-) :-)
Любими и наистина много лесни за приготвяне са тези соленти с бутер тесто. Много се радвам, че са Ви харесали! :)
Може ли да добавим доматено пюре Също ставали да го презантираме с някой продукт Благодаря за всичко
Може, пак ще стане добре :)
Сложих повечко пармезан, и освен риган - малко чубричка, и въпреки това пак ми се получиха безвкуснички. Не знам дали е било от пармезана или защото ние вкъщи сякаш хапваме малко по-соленичко.
Никога не съм правила по-лесно нещо през живота си, а е супер вкусно! Браво!