ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
ориз1 чаена чаша
-
прясно мляко1 литър
-
захар1 чаена чаша
-
пюрирана тиква1 чаена чаша
-
канела1 чаена лъжица
-
карамфил3 броя
Рецептата:
Който за първи път е решил да добави към класическото мляко с ориз тиква или е имал усет за готвене, или е бил голям кулинарен късметлия, защото полученият десерт мляко с ориз с тиква е истински вкусно попадение! Рецептата за класическо мляко с ориз е обогатена не само от тиквата, а и от добавените аромати. Изненадващо тиквата прави вкуса на млякото с ориз много по-фин и го превръща от познат на всички в нов атрактивен десерт. Рецептата за мляко с ориз и тиква е чудесна идея за ароматен зимен десерт, лесна за изпълнение, което го прави подходящ и за най-неопитните готвачи.
Рецептата за мляко с ориз с тиква в три стъпки:
- Първата стъпка от рецептата за мляко с ориз с тиква е да сварите тиквата. Сварете тиквата най-добре на пара, а ако не, след като я сварите я отцедете добре от водата.Измивате ориза и го слагате да ври с една чаена чаша вода. След като оризът поеме водата добавяте прясното мляко. Най-подходящ вид ориз за приготвяне на мляко с ориз е типичният за българската кухня бял бисерен ориз.
- След като оризът е почти готов добавяте захарта, карамфилчетата и канелата и разбърквате. След като десертът поври 2-3 минути задължително извадете карамфилчетата, защото в противен случай ароматът на карамфил ще е много интензивен.
- Пюрирате тиквата и я добавяте към млякото с ориз, докато е още горещо. Разбърквате добре, за да се разпредели тиквата равномерно.
Рецептата за мляко с ориз с тиква е изпълнена!
16
Бележки:
Приложенията на тиквата в кухнята са много и разнообразни. Отдавна вече тиквата не е само печена или варена, а е съставна част от различни десерти. Със сурова тиква се приготвят вкусни кексове и мъфини, като например рецептите за постен кекс с тиква и рецептата за шоколадови мъфини с тиква. Много ефектен и фин десерт е чийзкейкът с тиква, а пълнената тиква с ядки и сушени плодове освен много атрактивна е и подходяща за трапезата на Бъдни вечер.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Млякото с ориз е един от най-любимите ми десерти, даже последния път, в който го приготвих, беше по твоята рецепта, Гисчо. :) А сега си добавила и тиква... Две любими неща на едно място - фантазия!
Поздрави и хубав есенен ден! :)
Щом обичаш мляко с ориз непременно пробвай мляко с ориз с тиква, става изключително вкусно! :) И много много ароматно! Много се радвам, че си ползвала моята рецепта за мляко с ориз и много се надявам да се станало вкусно! :)
Не само вкусно, ами прекрасно! И по принцип все ти пиша, като пробвам нещо твое, но смятай колко съм била омагьосана, щом съм забравила да благодаря... Та сега ще го направя - благодаря за чудесната рецепта, ама и за тази, защото и двете са страхотни!
Всичко добро, Гисчо! :)
Супер! Много се радвам наистина! Рецептата за мляко с ориз е една от любимите ми! Колкото и да обичам новите десерти, нищо не може да се сравни с купичка мляко с ориз или крем карамел!
Прекрасна идея, защото обожавам тиквата. Получи се много вкусно. Сега чакам съпругът ми да си каже мнението.
Аз пък не обичам крем-карамел и обикновено го приготвям за другиго, не за себе си. Рядко хапвам - сигурно 1-2 пъти в годината и то, когато е приготвен от майката на моя приятел. :)
Но за мляко с ориз си умирам... :)
Оставям те, че ще ти напълня главата с моите приказки, Гисчо!
П. П. И все такива прекрасни рецепти да ни показваш. :)
Здравейте, чашата вода, в която слагаме да ври ориза, е кафена или чаена? :)
Чаена чаша :)
Получи се страхотно! Малката ми дъщеричка така добе си хапна:) Благодаря за идеята!
Това наистина е висока оценка - щом малката си е хапнала, значи наистина е вкусно! Много се радвам, че идеята да добавите тиква и аромати към млякото с ориз ви е допаднала! :)
Резултатът съответства на рецептата....
Проблемът за мен е, че търся рецепта резултатът от който да изглежда като: пласт ориз, пласт мляко с яйце и най-отгоре, пласт запечена тиква (трябва да се приготви на фурна)...
Намерих няколко (една основна, другите са I'net copy-paste) рецепти, но явно проблемът е съвместимоста на продуктите като време на приготяне във фурна, а не смесването на ароматите им...
Някакви идеи...
Честно казано не мога точно да разбера какво търсите. Аз самата не съм попадала на такъв десерт, но ако ми попадне нещо такова задължително ще го споделя тук!
Може ли с просо да се направи тази рецепта?
Мисля че ще се получи, но не съм изпробвала рецептата с просо. :)
Ех чудесно е това оризче! Току що излапах първата порция от първия ми опит. Аз обяче внесох малко промени: сварих тиквата заедно с двете карамфилчета, а водата от варенето използвах за варенето на ориза. Така хем оползотворих част от кехлибарения бульон от варенето, вече ароматизиран с карамфил, хем не се наложи да чопля из ориза накрая за да вадя пирончетата карамфил. Прекрасна и невероятно ароматна вечер се оформи у нас- благодаря!!!
Мляко с орз с тиква е не само един от любимите ми десерти с тиква, но и един от любимите ми зимни десерти изобщо! Много се радвам, че и при вас се е получил така добре, а нововъведенията наистина звучат като практични подобрения! :) Да ви е сладко!
И обикновено мляко с ориз, и с тиква пробвахме от тук. Чудни станаха, благодаря :)
Любим десерт е млякото с ориз! И с добавики, и без добавки все си е вкусно! Радвам се, че сте се доверили точно на рецептите на Супичка!
непременно ще се опита :) обичам твоите рецепти, така, че не се съмнявам, че ще се получи вкусно ;) поздрави от Плевен :)
Дали ще се получи с кокосово или оризово мляко, че малкият още не трябва да приема прядно мляко?
Смятам че ще се получи, но не съм го пробвала в такъв вариант :)
Точно сега го направих с една част кокосово и една част краве мляко. Мисля, че ще стане супер и само с кокосово. :) Чудна рецепта. Благодаря!
Много обичам и мляко с ориз, и тиква, но не ми беше хрумвало да ги съчетая... Резултатът е разкошен! И децата много го харесаха, така че ще е редовна следобедна закуска :) Огромно благодаря за рецептата!
Много вкусно есенно съчетание е този десерт мляко с ориз с тиква! Много ароматен! Радвам се, че и на Вас Ви е харесал и всички са хапнали вкусно вкусно!