Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Баница със сирене / извара и готови кори

print icon

products icon Необходими съставки:

  • точени кори
    400 грама
  • яйца
    4 броя
  • кисело мляко
    400 грама
  • сирене
    300 грама
  • олио
    3/4 чаена чаша
  • хлебна сода
    1 чаена лъжица

recipe icon Рецептата:

Баница за закуска, баница за обяд, баница за вечеря! Баницата няма точно място в менюто на българина, защото той си я хапва  по всяко време във всякакви варианти. Сладката баница – баница с ябълки, баница с локум, баница с тиква, или пък в още по-популярните си солени варианти – баница със сирене, баница със спанак, баница с праз е толкова важна част от българската национална кухня, колкото са боб чорбата и зелевите сарми. Рецептата на тази баница със сирене и готови кори е една от най-лесните, на които можете да попаднете. Оригиналната рецепта на баницата е с извара, но винаги можете да замените изварата със сирене! Бърза, лесна и много вкусна тази рецепта баница с готови кори е идеална за бърза закуска, или бърза вечеря! Освен това, тази рецепта е перфектна за новогодишната баница с късмети.

  1. Първата стъпка от рецептата за баница със сирене и готови кори е подготовката на плънката. Разбърквате яйцата (предварително извадени от хладилника), киселото мляко, изварата / сиренето, ½ чаена чаша олио и содата за хляб. Може да ползвате и извара. Ако сте ползва извара добавете и около една равна чаена лъжица сол. Разбъркайте продуктите добре до получаване на хомогенна смес.
  2. В намазнена тавичка сложeте 1-2 листа от корите, върху които сложете около един черпак (за супа) от сместа. След което поръсете с няколко капки от останалото олио. Отгоре отново сложете лист-два от корите и отново от сместа, а накрая олио. Повтаряйте процедурата в тази последователност докато корите и сместа свършат.
  3. Последният лист от корите намажете с олио и много внимателно нарежете с остър нож на парчета, за да можете след изпичане на по-лесно да разрежете баницата на парчета. Печете баницата в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути, докато баницата придобие златист цвят.
След като извадите баницата от фурната покрийте с памучна кърпа докато поизстине.

Рецептата за баница със сирене / извара е изпълнена!

Съвет: Ако обичате сладка баница може да хапнете баницата със сирене с допълнение мед, или сладко, например от сладко от малини. А за перфектната закуска незабравяйте да добавите чаша айран, или купичка кисело мляко.

notes icon

Тази рецепта за баница със сирене/извара  и готови кори е подходяща и за приготвяне на новогодишната баница с късмети. Късметите можете да увиете в алуминиево фолио и да поставите в новогодишната баница още при реденето на корите. Така обаче рискувате късметите да се разпределят неравномерно в баницата и някой от домашните да остане без късмет за следващата година, а оттам и без настроение до края на вечерта. ;) Затова по-добър вариант е да набучите късметите на клечки и да забиете клечките във вече изпечената и нарязана на парчета баница. В този случай се губи чара на ровенето на новогодишната баница в търсене на късмет, но пък със сигурност всеки получава късметче, а и парчетата баница остават цели, а не разкъснаи на парченца в следствие на безмилостното ровене ;)

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (20 от 128)

Добави коментар
  • Lulu2011-12-03 23:40:31

    Много обичам такава баница:) Хапвам си я точно със сладко.

    • Чорбар2019-03-17 08:53:00

      Моята майка я поръсваше с вода , и покрита с "Работническо дело" и кърпа я обръщаше върху 3 купички разпределени по краищата на тавата . Да не спада.
      С манов мед:))

    • Вики2020-04-17 13:58:53

      Много хубава стана, обожавам я ❤️????

    • Деси2021-03-14 17:43:58

      Благодаря за рецептата! Баничката е превъзходна. За първи път правя баница, която да е пухкава и същевременно мека и вкусна.

  • Гисчо2011-12-04 04:21:09

    Ние хапваме баницата със сирене със сладко, когато е за закуска, или за десерт ;) Ако е като основно - без сладко! Абе баницата със сирене си е универсално ястие! ;)

  • Анонимен2012-01-23 04:01:14

    Много хубава рецепта! Пробвах веднъж рецептата със сирене, а веднъж направих баницата с извара. И двата пъти стана много добре!

    • Гисчо2012-01-23 04:02:28

      Баницата със сирене си е класика! Радвам се, че сте пробвали и варианта с извара, който също е сполучлив!

  • Анонимен2012-06-05 23:04:16

    Баницата е страхотна, но не се разбира колко олио се слага в нея. Първо е посочено 3/4 ч.чаша, а след това 1/2?

    • Гисчо2012-06-05 23:22:25

      1/2 чаена чаша се слага в плунката за баницата, а останалата част от олиото е, за поръсване между корите - след като се сложи всяка кора се поръсва леко с олио.

  • Анонимен2012-07-22 17:24:07

    Това беше първата баница, която правя, получи се добре, но изглежда трябваше на всеки пласт да слагам по 2 листа от корите, а аз слагах по 1. И май сложих твърде много олио.
    Иначе рецептата е супер! Благодаря много!!Супер сте!

    • Гисчо2012-07-25 01:12:12

      Аз също слагах по един лист, когато правих първата баница, но тъй като корите, които продават по магазините са много тънки и фини и не се получава добре, става малко на каша. По-добре е, когато се слагат по два листа или пък се ползват по-плътни кори за баница. Радвам се, че като цяло рецепта за баница със сирене Ви е харесала!

      Поздрави!

  • Анонимен2012-11-15 18:21:20

    Здравей, Супичке!

    Искам да попитам колко олио е необходимо за баницата, защото в рецептата е посочено само 3/4 ч.ч.?

    Поздрави :-)

    • Гисчо2012-11-15 18:30:18

      Посоченото количесто олио е напълно достатъчно за баницата :)

  • Анонимен2012-11-15 18:37:05

    Много се иззвинявам, но наистина не се разбира дали се слага 1/2 ч.ч. или 3/4 ч.ч., защото има разминаване между списъка с продуктите и в начина на приготвяне. Страхувам се да не стане прекалено мазна или пък суха.

    • Гисчо2012-11-15 18:42:14

      Не разбрах въпроса ви първия път :) 1/2 чаена чаша слагате в самата смес за баницата, а с останалата 1/4 чаена чаша мажете тавата и баницата отгоре :)

  • Анонимен2012-11-15 18:45:18

    Благодаря за изчерпателния отговор :-)

    • Гисчо2012-11-15 19:08:12

      Много се радвам, че пояснението Ви е било полезно! Дано баницата със сирене стане вкусна! :) Ще се радвам на отзиви!

      Хубав ден!

  • Анонимен2012-11-15 23:57:46

    Страхотна стана! Благодаря за рецептата ;)

    • Гисчо2012-11-16 00:13:21

      Супер! Много се радвам, че рецептата за баница със сирене Ви е харесала!

      Поздрави!

    • Nadq2017-02-24 18:29:34

      Mejdu korite se slaga maslo...po vkusno e...olio ne izpolzvam

    • Гисчо2017-02-25 09:36:38

      Много се радвам, че рецептата за баница със сирене и яйца Ви е харесала! Да Ви е сладко! Може и да се добави масло, не е проблем :)

  • Joana Parvanova2012-12-30 17:08:50

    здрасти :) може ли тази баница да бъде вита, а не с редене на кори? мисля да я пробвам вита... дали ще стане добре със същите съставки, как мислиш?

    • Гисчо2012-12-30 23:44:53

      Смятам, че няма да има проблем,само не знам как ще завиеш късметите за новогодипната баница с късмети, ако това ти е идеята ;)

  • Joana Parvanova2012-12-31 01:31:11

    в случая е важна баницата :) късметите друг да ги прави. мерси за бързия отговор и весело посрещане на Новата година :)

  • Анонимен2013-01-09 13:08:27

    Здравей!
    Първо искам да изкажа благодарността си за блога,който си направила.Всичко,което до сега съм изпробвал се е получавало страхотно.Скоро мисля да изпробвам и банйцата.Искам да попитам възможно ли е да не се използва сода за хляб в рецептата или поне да бъде заместена с друга съставка?Благодаря предварително :)

    • Гисчо2013-01-09 16:16:07

      Много се радвам, че рецептите са сполучливили и се получават. Честно казано обаче не знам с какво би могла да се замени содата, но ако не я сложиш баницата няма да се надигне и да бухне :)

    • Гисчо2013-01-10 00:25:37

      Не ми е попадала рецепта за баница с бакпулвер, но сигурно е възможно. Просто бакпулверът съдържа голям процент сода за хляб, затова и не го предложих :) Но пък не е чиста сода, тъй че може и да свърши работа в случая :)

  • Анонимен2013-06-21 23:53:33

    КИСЕЛОТО МЛЯКО И СОДАТА МОЖЕТЕ ДА ЗАМЕНИТЕ С ГАЗИРАНА ВОДА .МАГИ

    • Гисчо2013-06-22 04:23:44

      Да, има много сполучливи рецепти за баница със сода, аз самата никога не съм пробвала!

  • Анонимен2014-04-11 23:31:42

    Здравейте,
    Сътворих чудна баница следвайки Вашата рецепта - баницата стана уникална.
    Поздрави,
    Гергана :)

    • Гисчо2014-04-11 23:35:45

      Много се радвам, че баницата със сирене се е получила добре и сте доволни от рецептата :)

  • Любов Добрева2014-05-20 04:01:50

    Гисчо, както винаги рецептите са ти уникални, лесно изпълними и най вече вкусни,! Баницата стана страхотна! Между другото имам рецепта за уникална баницо с газирана вода, която мога да изпратя. Опиташ ли я, трудно ще се върнеш към друга баница :) поздрави!

    • Гисчо2014-05-20 04:05:25

      Радвам се, че рецептата за баница със сирене ти е харесала, но много ще се радвам да ми споделиш и твоята рецепта за баница. Ще я пробвам с най-голямо удоволствие, голям любител на баниците съм! :)

  • ani kun2014-05-28 21:54:04

    Аа, да си ги немаме такива Любов Добрева... И аз искам рецептата!

    • Гисчо2014-05-28 22:01:19

      Тъй като Любов едва ли ще види коментара, аз ще си позволя да я пусна тук, в коментар. Дано не ми се разсърди.

      Баница с газирана вода
      1 пакет точени кори
      4 яйца
      0,500л газирана вода
      125гр масло /може 50/50 с олио/
      300-350гр.сирене /или извара/

      Тавичка се намазва обилно с мазнина. Редят се три реда кори, леко нагънати. Поръсват се с натрошено сирене, пак три кори, сирене и така до изчерпване на корите. Баницата се нарязва с остър нож на квадрати. Останалото масло се разбива с половината газирана вода и се залива. Тавата се наклонява, за да попие течността в корите. Яйцата се разбиват леко с останалата газирана вода и се залива баницата. Пече се в предварително загрята на 180-190С фурна /160 с вентилатор/ до порозовяване. След изваждане се поръсва с вода и се покрива с кърпа.

    • Анонимен2016-06-18 18:44:48

      В детството ми домакините правеха традиционната баница, а "домакините" - тази с газирана вода. Свекърва ми я прави с газирана вода, но с олио. Завира олиото като следи температурата като сложи вътре едно парченце от кората. След това залива наредената баница със заврялото олио и след това с яйцата и газираната вода. Когато баницата се изпече, позабърсва пяната от олио със салфетка, напръсква със студена вода и я обръща върху три чинии. Ама тя свеки си е тертиплийка да е жива и здрава. Тази баница става пухкава и наистина е страхотна вариация на стандартната баница. Който обича предизвикателства определено трябва да се пробва да я направи.
      Галя

  • Albena Miteva2014-07-27 17:02:03

    Страхотна рецепта за баница! Единствената, която винаги ми се получава

    • Гисчо2014-07-30 06:09:47

      И на мен тази рецепта за баница ми е получава винаги! Първата рецепта, която приготвих самостоятелно преди 4-5 години, рецептата, която събуди интереса към готвенето у мен! Много се радвам, че рецептата за баница със сирене и яйца ви е допаднала! :)

  • Анонимен2014-10-11 17:21:20

    Здравей и от мен! Още не съм извадила баничката от фурната, но ме притеснява, че се е подула като питка - най-много в центъра. Явно нещо съм объркала :-(
    Ще пиша дали поне на вкус съм я докарала ....

    • Гисчо2014-10-12 06:11:58

      Надявам се да е била вкусна, но честно казано нямам идея защо така се е получило, тъй като нямам никакъв набухвател...

  • megito2014-12-29 20:01:19

    много обичам такава баничка :) наложена и определено ще я направя ;) ВЕСЕЛО ПОСРЕЩАНЕ НА НОВАТА 2015 ГОДИНА ОТ МОЕТО СЕМЕЙСТВО :)

    • Гисчо2014-12-29 21:36:54

      Много много весело да посрещнете и Новата година! :) Тази баница на мен ми е много любима, първото ястие, което съм приготвила сама, т.е. имам и мъничко сантиментално отношение към тази рецепта. Надявам се и на вас да ви хареса! :)

    • megito2014-12-29 21:54:42

      сигурна съм, че ще е много вкусна- както всичките ти рецепти ;) благодаря за пожеланието :)

    • Гисчо2014-12-29 22:22:08

      Ще чакам отзиви! ;)

  • megito2015-01-01 01:33:40

    току що баничката влезе във фурната :) скоро ще има отзив за нея , може би и снимка във фейсбук- една е разликата в баничката само-сложих късметчета вътре ;)

    • Гисчо2015-01-02 17:45:59

      Надявам се, че баницата се е получила добре! :)

  • Dimitar Dyakov2015-01-01 23:12:02

    Здравей Супичке и честита Нова Година :)
    Голям почитател съм на рецептите ти и доста често се обръщам към сайта, за да сготвя някоя вкусотийка. Днес направих тази баница и отново се получи прекрасен резултат :)

    • Гисчо2015-01-02 17:37:11

      Много се радвам, че новата година започва с баницата на Супичка! Вкусна и много успешна нова година! Благодаря много за гласуваното доверие! :)

  • Дънди2015-03-03 00:19:25

    Много сполучлива рецепта. Получи се вкусна. Моята стана малко тънка но вероятно е от тавата, също така не разпределих добре плънката, но като за първи път стана много добре! :-)

  • Лина Йорданова2015-04-06 01:03:42

    И на мен най-после ми се получи баницата, както всичко останало, което направих по твоя рецепта :)

    • Гисчо2015-04-09 05:57:11

      Аз винаги приготвям баница следвайки точно тази рецепта. Толкова е сполучлива, че изобщо не се замислям да пробвам друга! :) Радвам се, че и при вас баницата със сирене и яйца се е получила добре! :)

  • Анонимен2015-06-28 00:46:54

    Направих я точно за 10 минути (подготовката) и стана идеална, не мога да повярвам, че тази страхотна баница съм я правила аз. Като за първата ми баница - стана страхотна, благодаря ти СУПИЧКА, всичко, което приготвям от този блог е невероятно! Благодаря!

    • Гисчо2015-06-28 16:12:31

      Точно тази баница беше причината преди (не много) години аз да започна с готвенето! Много много ми се хапваше баница, а нямаше кой да ми направи и така се започна, рецептата за баница със сирене и яйца е моята първа изпълнена рецепта в живота, затова знам, че е напълно подходяща за новаци ;) Радвам се, че и при теб се е получила така добре! Да ти е сладко! :)

  • Unknown2015-12-31 17:36:46

    А може ли вместо олио да се сложи масло?

    • Гисчо2015-12-31 18:24:12

      Може. :) Може и половината количество да е олио, а другата половина - масло :)

    • Даниела2017-02-10 13:45:29

      А колко грама масло се слага вместо олио, ако искам да го заместя цялото ? Разстопено да е 3/4 чаша или нещо друго ?

    • Гисчо2017-02-10 14:40:01

      Да, същото количество :)

  • yanetyy2016-04-22 02:05:33

    Откога я гледам тази рецепта и най-накрая се престраших да я приготвя! Смея да кажа, че стана по-добре и от баницата на майка ми, която я приготвя по подобен начин!
    и Тъй като се амбицирах в кухнята и най-вече на тема баница, може ли да помоля за рецепта за дърпана баница!
    Поздрави и хубава вечер! :)

    • Гисчо2016-04-22 02:34:59

      Да, дърпана баница наистина няма в блога. И ще трябва да се появи! Обещавам! А що се отнася до тази рецепта за баница, тя ми е любима - първото приготвено от мен някога ястие! :)

  • Александра2016-10-16 23:37:01

    Страхотна се получи! Ужасно благодаря за рецептата! Много се притеснявах да направя баница, тази ми беше първата в живота, спазвах стриктно всички мерки и инструкции и стана стра-хот-на! Хиляди благодарности!!!

    • Гисчо2016-10-17 08:57:04

      И за мен тази баница беше първата в живота! Наистина е чудесна и много лесна рецепта! Много се радвам, че и при вас се е получила толкова вкусна! :)

  • Георги2016-12-24 16:37:10

    Правя баници, но винаги вита. Повече харесвам наложена баница, обаче при мен винаги става клисава и дебела един пръст. :) Обаче с тази рецепта нещата се получиха. Една съставка ми е липсвала - набухвател. Абсолютно великолепна бухнала и вкусна баница. Браво и огромни благодарности за рецептата. Винаги съм казвал, че и най-простото ястие си иска чалъма, за да стане както трябва.
    Да похваля и блога ви. Много хубави рецепти. Също така изключително грамотно списван, което е рядкост в наши дни.
    Поздрави и весели празници!

  • Гери2017-03-29 22:43:57

    Отново невероятна рецепта, за първи път правя баничка и имах опасения за резултата. Гисчо, имаш едно огромно благодаря за рецептата! От себе си промених само, че за поръсване използвах не олиото, а масло.

    • Гисчо2017-03-31 17:46:29

      Любимата ми рецепта за баница е това! И първата рецепта, която съм приготвила съвсем сама, преди има-няма 10-тина години! Много се радвам, че се получила вксуна баница със сирене и яйца! :)

  • Silviya2017-05-27 19:56:23

    Първо, едно огромно благодаря за прекрасните рецепти!
    Всичките са прекрасни!
    Попадала съм и на други кулинарни страници, съдържащи също хубави предложения.
    Но категорично си избрах Вашата вкусна палитра за водеща в моя личен кулинарен свят!
    Всички ми се получава, хапва се веднага, нищо не остава, пак се запретват ръкавите и се приготвя някоя друга Ваша вкусотийка!
    Ето и тази баничка: ами стана просто разкошна!
    Аз намазвам тавата с малко олио, а корите напръсквам с разтопено масло.
    Още веднъж - сърдечно благодаря!
    Много здраве, късмет и успех!

    • Гисчо2018-01-07 19:15:49

      Благодаря за прекрасните думи и за гласуваното доверие! Щом рецептите на Супичка се получават, щом продължавате да готвите по тях, то и Супичка продължва напред! С пълни сили!

  • Анонимен2018-01-03 23:15:42

    Направих я и стана чудна, сочна, мекичка, бухнала баница! Благодаря за рецептата, всичко от вашия сайт ми се получава идеално :)

    • Гисчо2018-01-06 10:38:37

      Баницата с готови кори, сирене и яйца е моята най, най, най-първа рецепта. Не в блога, а приготвена в живота. Помолих баба ми да ми направи баница, тя нещо нямаше време и я направих аз. Преди малко повече от 10 години. И сложих едно вкусно начало в готвенето : ) много се радвам, че и при Вас се е получила така добре :)

  • Лора2018-01-07 14:14:22

    Чудесна е! С тази рецепта няма грешка при направата на баница, винаги е изключително вкусна.

    • Гисчо2018-01-07 19:14:21

      Вкусна и много лесна е тази рецепта за редена баница с готови кори. Много се радвам, че и при Вас се получава така добре! :)

  • Ianka2018-01-12 23:46:21

    Отлична рецепта! Получи ми се много хубава баница- и на вид и на вкус! Използвала съм и други рецепти от вашия сайт, и всички са много сполучливи. Поздравления!!!

    • Гисчо2018-01-14 16:12:26

      Баницата си е баница! Винаги трябва да може да се разчита на нея! А рецептата за баница на Супичка е изпитана във времето! Много се радвам, че Ви харесва! :)

  • Jenny2018-03-04 21:04:18

    Направих баницата по рецептата Ви и стана разкошна ☺ , а "Супичка" ми е един от любимите кулинарни сайтове заради сполучливите рецепти, красивото оформление и разнообразни идеи. Поздравления!

    • Гисчо2018-03-04 21:39:45

      Много се радвам, че баницата се е получила така добре! Пухкава и вкусна! Да Ви е сладко! :) Благодаря много за хубавите думи за сайта! Наистина се старая да е удобен, лесен за ползване и симпатичен, радвам се, че се е получило! :)

  • Петина Първанова2018-03-08 06:39:54

    Винаги правя точно тази баница и винаги имам отличен краен резултат, без отклонения. :) Само че вита. Навивам корите две по две на рула - така много по-лесно се разделя на парчета, а и пасва на голяма кръгла тава. Тайната, която знам от майка ми, при витата баница е рулата да се правят и разполагат свободно в тавата, т.е. да не притискат едно в друго. Благодаря ти, Гисчо! И честит празник! :)

  • Анонимен2018-05-15 15:42:05

    Здравейте,

    поздрави за хубавия сайт! :). Исках да попитам колко е 1 чаена лъжичка сода за хляб?.

  • Стефка2018-06-19 15:11:27

    А ако не я нарежа предварително, а я сложа така да се изпече ще се получи ли?

    • Гисчо2019-01-11 18:32:50

      Ще се получи пак много вкусна, но малко по-препечена баница :)

  • Martun2018-07-24 11:42:26

    Sardechno blagodaria za xubavite recepti. Barzo, lesno i vkusno. Nesam nachinaesht v kuxniata. Znam, che vseki malko ili mnogo vlaga sobstveno vijdane v kuxniata. Opredleno vashite recepti sa straxotni.

    • Гисчо2019-01-11 19:04:57

      Много се радвам, че рецептите на Супичка Ви харесват! Наистина са подходящи и за пълни новаци в кухнята, а рецептата за баница е първата рецепта, която аз съм приготвила сама. И се получи прекрасна баница! :)

  • Анна2018-08-19 20:19:49

    Здравейте, баницата стана много вкусна. Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2019-01-11 19:05:26

      Вкусна, лесна и класическа наложена баница! Да Ви е сладко! :)

  • Ноли2018-09-22 11:03:39

    Когато ми трябва някоя рецепта я търся само в supichka.com. От тук всичко, което наготвя се получава страхотно!!! Днес за закуска правих баницата със сирене и стана невероятна, а за обяд имам супа топчета( за която рецептата също е от тук и е отново е превъзходна). Поздрави за невероятните рецепти!

    • Гисчо2019-01-11 19:06:46

      Благодаря за гласуваното доверие в рецептите на Супичка! Рецептата за баница е изпитана през годините и е наистина доказано сполучлива! Радвам се, че и на Вас рецептата Ви е харесала!

  • Жоржина Еленова2018-12-09 12:22:25

    А пробвали ли сте да сложите 1-2 равни лъжици брашно в пълнежа? Става мека и пухкава.Опитайте!

    • Гисчо2019-01-11 19:07:00

      Ще се пробва задължително! :)

    • Саня2019-04-11 18:51:52

      Аз правя само вита баница със същата плънка и винаги добавям 2-3 брашно в нея. Става чудесна-пухкава и мека.

  • Иви2019-01-01 10:23:43

    Получи се мноого вкусна баничка :). Спазих рецептата едно към едно. Това беше първото ни ястие за 2019та и май на всички им хареса много. Благодаря за рецептата :)! Успешна Нова година и още повече вкусни рецепти, да ни споделяте :)!

    • Гисчо2019-01-11 19:08:15

      Няма по-подходящ кулинарен старт на годината от вкусна, сочна, топла баница! Радвам се, че рецептата за Супичка за баница с готови кори и сирене Ви е харесала! :) Да Ви е сладка цялата нова 2019 година!

  • Нели2019-01-07 18:39:01

    Здравейте,
    аз винаги правя вита баница и винаги доста добре се получава, просто не знам, така се научих в началото.
    Въпросът ми е , пробвах да направя наложена баница, както е описано и слагах само по 1 кора на всеки пласт и накрая корите не можаха да поемат сместа хубаво, а ме беше страх, че с 2 кори ще стане тестяна. Дали да слагам по-малко смес или с 2 кори също става добре да знам за следващия път.
    Благодаря много !

    • Гисчо2019-01-11 19:10:09

      И двата варианта са еднакво приложими - и по две кори, всяка от които намазана с мазнина, и по по-малко плънка :) Абсолютно равностойни варианти, поне според мен :)

  • Дани2019-03-10 20:03:35

    Здравейте, аз я правя без яйца и също става много вкусна :) За тези,които не обичат яйца. :)

    • Гисчо2019-03-11 10:17:00

      Добре е да се знае! Досега не съм правила тази баница без яйца,но явно се получава много добре! :)

  • Елена2019-05-07 21:06:28

    Здравейте и благодаря за рецептата. Страхотна се получи. А как е най-добре да се съхранява за следващия ден, за да остане хрупкава - в какъв съд и в хладилник ли?

  • Ася2019-06-05 15:01:45

    Здравейте, предполагам, че е техническа грешка, но тази рецепта се отваря от линка за пъстърва с лук на фурна от менюто за Сирни заговезни.

    Пъстърва с лук на фурна
    Богато, пищно ястие, подходящо за трапезата за всеки празник, пъстървата с лук на фурна е още една идея за основно ястие за менюто на Сирни Заговезни.
    Вижте цялата рецепта тук »

  • Елена2019-10-10 12:09:10

    Здравейте, благодаря за страхотната рецепта. Правих я много пъти и се получава супер всеки път. Гостувам ма семейство в Азия, където нямат фурна, а само микровълнова печка с конвектор. Можете ли да дадете съвет дали ще се получи баницата на такава печка с конвектор?

  • Т.2019-12-31 13:59:22

    Сложих малко повече кисело мляко и сирене, и я изпекох на фурна с вентилатор, получи се чудесна !

  • Людмила2019-12-31 18:12:53

    Никога не съхранявайте яйцата в хладиълника! По европейските норми черупките на яйцата не се мокрят, тоест не се мият. Якцето има мембрана, която го предпазва от бактерии, но ако черупката е мокра мембраната не предпазва повече. Когато сложите яйцата в хладиълника, кондензацията която се появява по черупката е идеално условие за проникването на бактерии.

    • Анонимен2020-11-27 09:35:08

      А къде да съхраняваме яйцата?

  • Анонимен2020-06-18 09:44:10

    Здравейте, дали е подходящо олиото да се замени с масло?

    • Гисчо2020-07-02 22:48:34

      Да, спокойно можете да замените олиото с краве масло в рецептата за баница :)

  • Ели 2020-12-27 12:20:23

    Спазих всички указания и баницата стана сууупер - въздушна и сочна! Поръсих само и с малко сусам, че го обичаме много вкъщи. Много ти благодаря за хубавата рецепта - поредната изпробвана и успешна от сайта! Супер си :)

    • Гисчо2021-11-20 19:27:02

      Много се радвам, че баницата със сирене и яйца се е получила така добре! Да Ви е сладко! И да продължите често да приготвяте рецептите на Супичка!

  • Ани2021-01-15 17:42:02

    Всеки път действа безотказно! Мъжки сърца печели тази баница ахахаха! Любимия ми сайт с най-лесните и вкусни рецепти. Шегата настрана, тази баница я правя от може би 5 години, беше едно от първите неща изобщо които съм правила и приготвянето отнема точно 5 минути.

  • Илиана2021-04-17 15:48:13

    Най- добрата рецепта! Баницата ми се получи страхотна ???? Аз реших да направя вита баница и на вид и на вкус се получи чудесно!

  • АнОнИмЕн2021-07-08 18:15:03

    4 стъпка:сервирайте с усмивка

    • Гисчо2021-11-20 19:23:33

      Винаги! Не само баницата, а и всички други ястия сервираме с усмивка!

  • Алеина 2021-10-04 18:45:44

    А бихте ли уточнили размерът на тавичката, подходяща за 400 гр. готови кори?

  • Mariela 2021-10-09 08:49:47

    Чудя се дали ще, е още по - вкусно ако заменя нормалното сирене, с крема сирене. Или пък мисля също може да стане, и с извара.

    • Гисчо2021-11-20 19:23:03

      Крема сиренето е с различна консистенция, а и е по-мазно. Затова е и не е подходящо за рецептата за баница.

  • Бонбонка 2021-11-17 17:01:13

    Винаги правя баницата от тази рецепта! Преди малко я сложих във фурната! Става уникална, пухкава и вкусна.

    • Гисчо2021-11-17 22:49:36

      Рецептата за баница със сирене и яйца е една от първите рецепти не само в блога, а и изобщо за Супичка :) Много се радам, че тази истинска класика Ви е харесала :)

  • Лъчо 2021-11-28 11:48:39

    Уникална е правя я вече близо 5 години и всички си облизват пръстите.

  • Емилия2021-12-23 18:44:32

    Чудесно, препоръчвам, става прекрасно и с дебели кори, ако се слагат по една. Благодаря за прекрасната рецепта и прекрасния сайт!

  • Емилия2022-01-23 22:10:45

    Здравейте!
    Имате ли представа, защо ми стана глетава баничкта?
    Отдолу и отгоре се изпече много добре, но отвътре е някакси кашкава стои.

  • Антон2022-05-25 09:55:45

    Супер рецепта!
    Аз вместо кори използвам арменски лаваш, нарязвам го на широки ленти, намазвам всяка една с плънката, навивам на руло, след което правя охлюв, започвайки отвътре навън. Става бомба! ????????

Добави коментар

Име
Коментирай