Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Пресни картофи и тиквички на фурна

print icon

products icon Необходими съставки:

  • картофи
    1 кг
  • моркови
    1 кг
  • копър
    1 връзка
  • сирене
    200 грама
  • тиквички
    500 грама

recipe icon Рецептата:

В началото на лятото пазарите навсякъде са „залети“ с тиквички и пресни картофи. А вариациите на рецепти с тези два продукта са безброй: кюфтета от тиквички, пресни картофи на фурна с подправки, или пък с чесън и копър, пържени тиквички, суфле от тиквички... Ето една идея, как да спретнете вечеря буквално за пет минути! Рецептата за пресни картофи и тиквички на фурна е изключително сполучвила и много лесна, лека типично лятна рецепта, с която може да разнообразите лятното меню.

  1. Първата стъпка от рецептата за пресни картофи и тиквички на фурна е подготовката на зеленчуците. Нарязвате тиквичките на колелца с дебелина 1 см и изсипвате в тава. Пресните картофки измивате добре и без да ги белите (тъй като кората на пресните картофи е много тънка) ги прибавяте към тиквичките.
  2. Натрошавате сиренето, а копърът нарязвате на дребно. След което ги прибавяте към картофите и тиквичките, добавяте и 2 супени лъжици олио/зехтин и обърквате всичко добре с ръка, за да се овкусят добре зеленчуците.
  3. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 30 мин. Може да поръсите с настърган кашкавал 5 мин, преди да извадите тавата от фурната, за да стане още по-вкусно и да придобие ястието апетитна хрупкава коричка.
Рецептата за картофи и тиквички на фурна е изпълнена!

notes icon

Рецептата за картофи и тиквички на фурна е само една от идеите какво да сготвите с тиквички. Тиквичките дават много широко поле за действие и са акцент в лятното меню. Дали ще бъде салата със сурови тиквичкисупа от тиквички или кюфтета от тиквички е въпрос на вкус и всеки може да избере своята рецепта сред всички рецепти с тиквички.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Покажи ми всички рецепти за:

comments icon Коментари  (12)

Добави коментар
  • Гисчо2011-07-25 02:26:30

    Има безброй вариации на тема "тиквички и картофи на фурна". Това е само една идея, най-лесната, за която аз се сетих ;) Вкусна и лесна рецепта :)

  • Анонимен2016-06-20 15:30:31

    Къде са тиквичките в рецептата - пише "Необходими съставки:

    картофи
    1 кг
    моркови
    1 кг
    копър
    1 връзка
    сирене
    200 грама "

    • Гисчо2016-06-21 13:54:58

      Хахахах! Изчезна ли са при преместването на сайта! Сега ги добавяме, тиквичките са 500 грама :) Благодаря за реакцията!

    • Анонимен2016-09-30 13:56:30

      и морковите къде се слагат?

  • Милена2019-05-14 22:24:34

    Тази рецепта се получи ужасно вкусно! ???? Използвах козе сирене и накрая добавих три скилидки чесън на дребно. Благодаря!

  • В.2020-05-07 13:42:42

    Здравейте,

    Има ли моркови в рецептата, или е грешка?

    • Гисчо2020-05-07 14:28:15

      Здравейте,
      Не, няма моркови в самото ястие. Те са като декорация на снимките и като гарнитура :)

  • Александър 2022-01-19 18:18:30

    Аз сложих моркови, около 300 гр. :) Сега чакам да се изпече ястието. Благодаря за рецептата :)

Добави коментар

Име
Коментирай